Uvinum

Uvinum nace con una idea clara: compartir la pasión por el vino. Uvinum es una página web en la cual puedes descubrir vinos, recibir recomendaciones personalizadas en función del perfil de consumidor, puedes opinar y dialogar con otros amantes del vino y, además, tener a disposición un servicio donde poder comprar vino al mejor precio comparando entre las mayores tiendas online.. Visita su página: http://www.uvinum.es
  • Artículos destacados de Uvinum

  • Cómo hacer piña colada

    La Piña Colada es uno de los cócteles más refrescantes que pueden existir, y una de las bebidas con más éxito en toda la zona del Caribe. De hecho, es la bebida oficial de Puerto Rico desde 1978.El cóctel conocido como Piña Colada no tiene un origen preciso, pero se cree que se creó en 1954 en el hotel Caribe Hilton de Puerto Rico, y tiene [...]

    Paso a pasoDificultad FácilEn Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
  • Cómo hacer chorizo casero

    Un buen chorizo casero, si está bien elaborado, es una de las mayores delicias que nos proporciona el cerdo. Todos los embutidos, por lo general, son mucho más sencillos de elaborar que los jamones, porque requieren menos tiempo de curación y, relacionado con eso, menos cuidados durante el proceso e, incluso, son más sencillos de abrir, cortar [...]

    Paso a pasoDificultad MediaEn Recetas / Recetas de Carne
  • Cómo hacer una sangría de frutas

    La sangría es uno de los cócteles de vino más consumidos en España, y uno de los preferidos por los turistas. La mayor ventaja de esta bebida es obvia: no es necesario gastarse el dinero en un vino de los de Marqués de Cáceres, por ejemplo, sino que uno más sencillo como el Abadía Mantrús puede cumplir perfectamente su cometido. Además, se [...]

    Paso a pasoDificultad FácilEn Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
  • Cómo preparar un Dry Martini

    Dry Martini y "mezclado, no agitado" son 2 ideas que ya están unidas para siempre, gracias al buen hacer del espía más famoso del mundo, Bond..., James Bond. Preparar un buen Dry Martini, en cambio, es mucho más complicado de lo que parece, porque se trata de un cóctel de alto contenido alcohólico en el que cualquier diferencia en la mezcla [...]

    Paso a pasoDificultad FácilEn Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
  • Últimos artículos de Uvinum

  • Cómo es la grappa

    La grappa es un aguardiente de orujo obtenida de la destilación y fermentación del orujo de uva, que son las partes de la vendimia que no se usan en la primera producción de vino, combinado luego con agua. Su graduación alcohólica se halla entre 40 y 60 grados. Los destilados del orujo eran ya famosos en el año 1000 d.C., conocidos por sus [...]

  • Cómo se hace el vino rosado

    El vino rosado empezó a ser famoso en el siglo XXI, después de siglos de depreciación. Según los cronistas, el rosado es el primer vino de la historia de la humanidad. El vino era rosado por razones simples: ¡no se sabía hacer de otra manera! En aquella época las uvas se aplastaban, comprimían, para independizar el fluido de la piel y semillas, [...]

  • Cómo son los vinos de Lanzarote

    Las Canarias son famosas por sus playas, buen clima y reservas naturales. Pero el vino también está presente con distintas denominaciones de origen que cada vez están más presentes en restaurantes y las mesas de comensales de todo el mundo. En este caso, la denominación de origen de Lanzarote es una de las más populares de la isla: el sol [...]

  • Cómo oler un vino

    Si hay una cosa muy importante a la hora de degustar vino, es el olfato. Este sentido que no tenemos costumbre de desarrollar tiene que ser ejercitado para que la fase olfativa de los vinos en la degustación sea provechosa. La única forma de entrenarse es oliendo muchas veces, y vinos muy diferentes los unos de los otros, de orígenes variadas, [...]

  • Cómo es el vino blanco alemán

    El vino blanco alemán es lo que mejor hacen en este país después de la cerveza y los coches. Lo que pasa es que al final cuando se habla de vino blanco alemán todo el mundo piensa en Riesling, como si fuesen términos equivalentes. Pero la verdad es que hay mucho más que elegir. Otro vino blanco alemán es el Gewürztraminer, un vino suave [...]

  • Las 10 regiones vinícolas más importantes de Francia

    En este artículo quiero hablar del vino francés y la importancia de las regiones vinícolas. Los vinos franceses corresponden a uno de los más antiguos cultivos de la vid, su origen encuentra sus fuentes en la época del Imperio Romano. Se les considera parte fundamental de la Gastronomía francesa, y algunas marcas han logrado un reconocimiento [...]

    Paso a pasoDificultad FácilEn Comida y bebida / Vinos y Champagne
Últimos comentarios