Resultados para «
postres sin azucar
»3.166 artículos
Dificultad baja
Comida
Existen una gran variedad de recetas sin azúcar que pueden tomar tanto las personas con diabetes como las personas que quieren hacer una dieta para adelgazar. Los postres sin azúcar están ganándose cada vez más adeptas porque son capaces de rebajar la cantidad de calorías sin renunciar a su exquisito sabor.
En...
Dificultad baja
Comida
Dificultad baja
Sí, suena paradójico, ¿se puede hacer caramelo sin azúcar? Hoy en día, una vida saludable es perfectamente posible sin necesidad de perdernos de sus placeres más dulces. Querer evitar el azúcar en nuestra rutina no es una novedad o una moda, ni se queda solo en dietas enfocadas a perder peso. Reducir...
Dificultad baja
Comida
Dificultad baja
Las navidades son importantes por muchos motivos, sin embargo, el más especial de todos es que nos reunimos en familia para pasar las fiestas, reír, intercambiar regalos y, sobre todo, comer. Para la receta de hoy, queremos hablarte concretamente de una de las comidas más tradicionales y deliciosas de...
Comida
¿No puedes resistirte a un dulce? Aunque estés de dieta debes saber que los dulces pueden formar parte de tu alimentación, siempre y cuando los tomes con cautela y utilizando unos ingredientes concretos que conseguirán que el aporte calórico sea más bajo. Asimismo, para esos días en los que te apetece...
Dificultad baja
Comida
Aunque nos encanten los postres es posible que, por cuestiones de salud o porque tenemos la meta de perder peso, no podamos comer todos los dulces que nos gustaría. La buena noticia es que existen muchas alternativas deliciosas que podemos preparar en casa, como las natillas sin azúcar, que nos permitirán...
Comida
La masa de hojaldre es muy versátil por lo que puedes rellenarlas con distintos ingredientes, ya sean dulces o salados. Aunque su composición no es muy ligera y su contenido calórico es bastante alto, comerlo de vez en cuando no te hará ningún daño. Para algunos el postre es el momento más esperado de...
Comida
¿Estás tratando de preparar un postre y no sabes exactamente qué diferencia hay entre el azúcar glas y el azúcar normal? No te preocupes, se trata de una duda común y cotidiana, ya que existen numerosos tipos de azúcar y no todos son iguales. Por ello, en unComo queremos echarte una mano y explicarte...
Comida
¿A quién no le puede gustar la canela? Este condimento además de ser antiinflamatorio y relajante, aporta un aroma y sabor a los alimentos que resulta inconfundible y delicioso. En ocasiones, se puede aplicar para platos salados, como algunas cremas o el pollo al curry. Sin embargo, la mayor parte de su...
Comida
¿No sabes como dar el toque final a tus comidas? Si te gusta la repostería pero no tienes tiempo para dedicarte a ella te proponemos algunas recetas muy sencillas que te ayudarán a cerrar por todo lo alto tus menús y deleitarán el paladar de tus invitados. En el siguiente artículo de unComo.com te proponemos...
Comida
Haz que tus hijos disfruten con un postre delicioso, hecho por ti misma y sin necesidad de dedicar demasiado tiempo ni esfuerzos. Existen una amplia variedad de recetas que son fáciles de hacer y que seguro que a los más pequeños de la casa les encantarán, por eso, en este artículo de unComo vamos a descubrirte...
Dificultad media
Comida
El tronco de Navidad, como su nombre indica es un postre tipicamente navideño. Los orígenes del tronco de Navidad son Alemanes y de esas tierras frías se ha exportado con éxito a muchos países de Europa. En Alemania todas las casas hacen el tronco de Navidad, en España cada día está de moda, a continuación...
Comida
Sorprende a tus invitados con un postre delicioso y fácil de hacer. Cada vez son más las personas que se atreven a investigar en la cocina y a probar a preparar ellos mismos diferentes platos y recetas que dejen boquiabiertos a los suyos. Si este es tu caso, a continuación vamos a proponerte 5 ideas...
Dificultad baja
Comida
El azúcar invertido es el resultado de una reacción química de hidrólisis ácida, también conocida como inversión enzimática. Cuando se produce esta reacción, el azúcar se descompone en sus dos elementos principales, la glucosa y la fructosa, dando lugar a un azúcar líquido e incoloro. Este tipo de edulcorante...
Dificultad baja
Comida
La stevia se ha convertido en una de las mejores alternativas al azúcar para aquellas personas que buscan cuidar su salud eliminando este ingrediente de su dieta. Sin un aporte calórico contundente y mucho más natural que el azúcar común, este endulzante proveniente de la planta del mismo nombre es una excelente...
Comida
Todos sabemos que el postre es el elemento más importante de la cena o comida cuando organizas una fiesta o reunión familiar. Y más aún cuando se trata de una festividad tan esperada como la de Halloween. El 31 de Octubre se celebra la noche de los muertos, y la decoración terrorífica es imprescindible...
Dificultad baja
Comida
La compota de manzana es uno de los postres más deliciosos que podemos encontrar, siendo una opción saludable para darnos un capricho dulce pero sin excedernos. Pero además se trata de una alternativa perfecta para que los más pequeños coman fruta de forma sana, por eso es muy común prepararla a los...
Dificultad alta
Comida
El consumo de almendra de mesa, como otros frutos secos, es muy pequeño respecto al volumen de producción, ya que el 90% de ésta se destina a hacer chocolate, mantequilla y productos de repostería.Las almendras son muy habituales en los postres, se pueden hacer toda clase de dulces (turrón, panellets,...
Comida
¿A menudo te preguntas cómo hacer postre de milo? Pues bien, aunque no seas un experto repostero no te preocupes porque preparar un postre de milo está al alcance de cualquiera siguiendo los pasos que te explicamos en este artículo de unCOMO.
En primer lugar señalamos que solo necesitarás algunos ingredientes...
Comida
El verano es la temporada perfecta para deleitarnos con postres frescos y ligeros que nos refresquen y endulcen al mismo tiempo. Cuando el calor aprieta, nada mejor que disfrutar de delicias dulces que se preparan rápidamente y nos brindan una explosión de sabores refrescantes.
En este nuevo artículo de...
Dificultad baja
Comida
El azúcar refinado o azúcar blanco, si bien es el endulzante más común, consumido en exceso resulta perjudicial para nuestra salud, aumentando nuestros niveles de glucosa en la sangre y pudiendo conducir a padecer condiciones como la obesidad o la diabetes. Sin embargo existen diversas alternativas para...
Dificultad baja
Comida
Las recetas de repostería, sobre todo, acostumbran a utilizar cantidades medias y altas de azúcar, imposibles de aceptar por las personas que padecen de diabetes. Entonces, ¿no pueden hacer y comer estos deliciosos postres? Por supuesto que sí, solo es necesario conocer las equivalencias entre azúcar...
Dificultad baja
Comida
El azúcar refinado es probablemente el ingrediente para endulzar más empleado, sin embargo sus efectos sobre nuestra salud cuando lo consumimos de forma abusiva no son un secreto para nadie, por lo que muchas personas han decidido buscar alternativas naturales y no procesadas para darle un toque dulce a...
Dificultad baja
Comida
Dificultad baja
El algodón de azúcar es uno de los dulces que más nos pueden recordar a momentos felices de la infancia. Tradicionalmente se identifica con las ferias, las fiestas de nuestro pueblo o barrio e incluso con las visitas a los parques de diversión. Preparar este rico dulce en casa te ayudará a rememorar...
Dificultad baja
Comida
La leche condensada se caracteriza por su sabor dulce, fruto de la gran cantidad de azúcar que la compone. Elaborarla en casa es fácil, pero muchos dejamos de tomarla precisamente por su alto contenido calórico o por el exceso de glucosa, problemático sobre todo para personas diabéticas.
Pues bien,...
Dificultad baja
Comida
El frosting es una crema espumosa que se utiliza en el mundo de la repostería para decorar tartas, bizcochos, cupcakes, galletas y todo tipo de postres. Puedes hacer desde la receta más sencilla, frosting de vainilla, hasta las más elaboradas con sabores inimaginables. Si te gusta el arte de la repostería...
Dificultad media
Comida
El fondant es una pasta de azúcar que se ha puesto muy de moda en el mundo de la repostería para decorar tartas, cupcakes, galletas, y hacer figuras inimaginables. Su elasticidad y versatilidad para crear cualquier forma ha hecho posible que puedan crearse los postres más creativos y originales del momento....
Dificultad baja
Comida
Las gominolas sin azúcar hechas en casa son una opción muy saludable tanto para niños como para adultos, algo que se debe al uso de ingredientes naturales para su elaboración y, consecuentemente, a que son un manjar bajo en calorías. Existen muchos problemas de salud relacionados directamente con el consumo...
Dificultad baja
Comida
Las mermeladas son uno de los alimentos más versátiles en la cocina, pues sirven para acompañar muchas recetas y para ser protagonista en muchos postres. Lo mejor de las mermeladas es que nos permiten mantener el sabor de las frutas por más tiempo y usarlas cuando queramos. A pesar de sus ventajas, las mermeladas...
Comida
Algunos de los postres para San Valentín son fresas con chocolate fondue, tarta de frambuesa y chocolate blanco, petit gâteau de chocolate con corazón líquido, tiramisú de frutos rojos, crepes de Nutella con plátano, entre otros. Cuando llega el mes de febrero, muchas parejas comienzan a prepararse para...
Comida
No hay duda de que uno de los protagonistas de la Navidad es la comida, y es que son muchos los deliciosos platos tradicionales que solemos consumir únicamente en estas fechas, haciendo que la celebración sea aún más especial. Y claro que los dulces tienen un importante lugar en el menú, con muchas...
Dificultad baja
Fiesta
¿Quieres hacer una fiesta de Halloween y sorprender a tus invitados con un postre muy original? Pues en unComo te damos una idea que te va a encantar. Además de original es un postre muy sano porque se compone de plátanos y mandarinas. ¡Espero que os guste!
En unComo tenemos muchas más ideas para hacer...
Comida
Con la llegada de la época veraniega, nuestros hábitos alimenticios cambian y nos apetecen comidas más ligeras y refrescantes. Por ello, necesitamos cambiar un poco la rutina con algunas recetas para el verano. Es aconsejable incluir en ellas alimentos líquidos para mantenernos hidratados, así como alimentos...
Dificultad alta
Comida
Ahora que se acerca la Navidad, es tiempo de turrones, yo les propongo un postre de turrón casero, queda bien y es muy bueno y con la satisfacción de haberlo echo tu misma. El turrón es un postre con una alta aportación calórica y que es muy adecuado para noches de invierno. A continuación te explicamos como...
Dificultad baja
Comida
Dificultad baja
El consumo de mermelada a nivel social es considerable por las múltiples opciones en las que se puede integrar este producto. Comerla en un desayuno untando unas tostadas, utilizándola en una tarta, como un ingrediente más de un postre o, incluso, como la parte dulce en un plato principal o un entrante...
Dificultad baja
Comida
Dificultad baja
Las mermeladas no solo son una fuente de energía rápida para nuestro organismo, sino también una forma muy efectiva de conservar los alimentos. Además, su sabor exquisito y múltiples usos en la gastronomía no pasan desapercibidos para la mayoría de las personas. Por esta razón, muchos de nosotros siempre...
Dificultad baja
Comida
Seguro que en una infinidad de recetas te has encontrado ante medidas hechas a partir de cucharadas, ¿verdad? Y es entonces cuando se te plantea la duda de qué cuchara es la que debes elegir, ya que tienes diferentes tamaños de ellas... Por ello, en la mayoría de ocasiones, resulta más práctico añadir ingredientes...
Dificultad baja
Salud
Seguramente has leído o te han dicho que el azúcar es dañina para la salud del organismo, incluso hay quienes consideran que es un veneno. Y entre tanto comentario negativo no podemos evitar ser víctimas de un constante debate mental: comer ese pastel atiborrado de sacarosa o eliminar el consumo de azúcar...
Comida
El azúcar blanco o refinado es, sin duda, el endulzante más utilizado a nivel mundial, tanto para añadirlo en distintas bebidas, como para utilizarlo en preparaciones de repostería. El azúcar común está compuesto casi exclusivamente por hidratos de carbono simples (sacarosa), por tanto, su aporte calórico es...
Educación
Dices "el azúcar" pero en los paquetes pone que es "azúcar refinada" o hablas del "azúcar moreno" pero algunos afirman que es "azúcar blanca", de este modo te cuestionas si se trata de una palabra masculina o femenina. Tal como ocurre con el sal y la sal, el nombre de este otro producto puede generar confusión,...
Comida
Los crepes son unas ricas tortitas, muy sencillas de hacer, que resultan perfectas para tomar con un sinfín de rellenos, tanto dulces como salados. Como parte de un desayuno, como merienda ideal para los más pequeños, o incluso para una cena que te lleve poco tiempo, los crepes son una opción que puedes hacer...
Dificultad baja
Comida
Dificultad baja
La limonada es una de las bebidas más refrescantes, pues tomar un vaso del jugo de este cítrico ayuda a calmar la sed y, sobre todo, a regular la temperatura del cuerpo, a la vez que le aportamos sales minerales y otros nutrientes. El proceso de elaboración también es un gran punto a favor de esta bebida,...
Dificultad baja
Comida
El membrillo es una fruta que se caracteriza por tener poco azúcar, aunque no es tan frecuente comerla como una manzana o una pera. Más bien es una fruta que se utiliza para hacer carne de membrillo, donde ya es más habitual que tenga un mayor contenido de azúcares. Esto hace que, en muchas ocasiones,...
Dificultad baja
Salud
Una vida libre de azúcar es posible y, sobre todo, muy saludable. Es importante que sepas que el azúcar que solemos consumir en nuestra vida diaria está carente de nutrientes y, sin embargo, sí que ocasiona una serie de efectos negativos en nuestra salud que puede provocar enfermedades como la diabetes...
Dificultad baja
Comida
Tanto si estás pensando en hacer una dieta para adelgazar como en modificar tus hábitos alimenticios por otros más saludables, el azúcar es un ingrediente que tendrás que disminuir en tu menú. El azúcar refinado (blanco) que tomamos normalmente es un ingrediente que, debido a los procedimientos industriales,...
Dificultad baja
Comida
Pocos dulces resultan tan sencillos pero a la vez tan sabrosos como un bizcocho casero, y es que esta rica tarta encanta a mayores y pequeños y es ideal para cualquier ocasión. Pero, ¿qué pasa con aquellas personas que no pueden tomar azúcar como los diabéticos? ¡No pasa absolutamente nada! Y es que también...
Dificultad baja
Comida
Preparar galletas caseras es muy sencillo y una opción deliciosa y económica para completar nuestros desayunos o meriendas. Aunque la receta tradicional es elaborar las galletas utilizando azúcar, ¿qué podemos hacer si no es posible consumir este ingrediente o, simplemente, queremos elaborar una receta...
Dificultad baja
Comida
Las magdalenas son unos dulces exquisitos que son perfectos para tomar durante el desayuno o a la hora de la merienda. Pero tanto si eres diabético como si no quieres tomar azúcar para no engordar demasiado, lo mejor es aprender a hacer magdalenas sin azúcar, una receta deliciosa y perfecta para ti.
En unComo...
Dificultad baja
Comida
La repostería está muy de moda y todos podemos embarcarnos en ese barco tan dulce y divertido para hacer en casa galletas, cupcakes, tartas... ¡y lo que se nos ocurra! Solo se trata de dejar volar la imaginación y disponer de los ingredientes necesarios para preparar y además decorar los dulces. Para ello,...
Dificultad baja
Comida
Las calaveras de azúcar son uno de los platos más típicos en la celebración del día de los muertos en México. Parte fundamental de cualquier ofrenda de día de muertos, no pueden faltar en los altares que rinden honor a quienes ya no están. Si esta año planeas hacer en casa tus calaveras de azúcar, en...
Dificultad baja
Comida
El azúcar es un producto dulce que se puede obtener a partir de plantas de caña o remolacha. Los precios del azúcar disminuyeron constantemente, ya que dejó de ser un lujo y se ha convertido en una necesidad actual, desde su descubrimiento por los europeos occidentales en torno al año 1099. La Unión Europea,...