Stravaganza cakes

SOY CRISTINAStravanganza Cakes es creada y dirigida por Cristina Viu, ingeniera de edificación por formación y artista por vocación. Desde muy pequeña el amor por el arte lo respire de muy de cerca, la pintura, la arquitectura, pero sobretodo la repostería. Compaginé mis estudios con un blog gastronómico, mi escuela particular en el mundo de los dulces y poco después descubrí otra dimensión de la repostería, las tartas decoradas.E aquí empieza la historia, me trasladé a Londres para trabajar cómo interna con Mich Turner en Little Venice Cake Company y a mí vuelta un nuevo proyecto cobró forma. La prueba piloto fue lanzar Lace&Cakes Co en BCN&CAKE, debido a la buena acogida, poco a poco un nuevo proyecto cobró vida, Stravaganza Cakes. Mi gran satisfacción es crear una tarta personalizada para cada ocasión, cualquier detalle sirve para diseñar una fabulosa tarta. Cómo referencia, la moda me acompaña día a día para crear nuevas colecciones, siguiendo tendencias y representando técnicas d http://www.stravaganzacakes.com/
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