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¿Qué fue antes, el huevo o la gallina? Descubre la verdad

 
Brian Calvo
Por Brian Calvo, Periodista. 14 julio 2025
¿Qué fue antes, el huevo o la gallina? Descubre la verdad

Es un debate que se ha prolongado durante siglos. Para algunas personas, se trata de una cuestión que no tiene respuesta clara. Para otras sí, aunque es difícil dar con una definitiva, ya que depende de la disciplina, la metodología y el enfoque empleado para abordar este enigma milenario. Sin embargo, desde una perspectiva evolutiva y científica, la respuesta es clara: el huevo existió primero. De hecho, el huevo amniótico apareció hace aproximadamente 300 millones de años, mucho antes de que evolucionaran las gallinas modernas.

Es por eso que en este artículo de unCOMO respondemos a la pregunta ¿qué fue antes, el huevo o la gallina? Descubre la verdad basándonos en evidencia científica sólida.

Índice
  1. ¿Qué fue primero, el huevo o la gallina?
  2. Origen evolutivo del huevo y la gallina
  3. Curiosidades sobre las gallinas

¿Qué fue primero, el huevo o la gallina?

A lo largo de la historia, esta pregunta milenaria ha sido abordada desde diferentes perspectivas. Dos enfoques destacan por su importancia y contraste: la visión científica moderna, fundamentada en la teoría de la evolución de Darwin, y la perspectiva filosófica clásica de Aristóteles.

La perspectiva evolucionista de Darwin:

Según la teoría de la evolución de Darwin, fue el huevo el primero en existir. La evolución propone que las especies van cambiando de forma gradual mediante mutaciones y la selección natural. Según esta teoría, la primera gallina nació de un huevo que contenía una mutación genética que la distinguía de sus ancestros.

Así pues, el huevo que contenía a la primera gallina existía antes de la misma gallina. Para Darwin, la respuesta a quién fue antes, el huevo o la gallina, está clara: el huevo.

La filosofía aristotélica:

Aristóteles tenía una perspectiva completamente diferente. El filósofo griego afirmaba que la gallina fue antes que el huevo. Su explicación se basaba en la idea de que lo actual, es decir, la gallina, precede a lo potencial, que en este caso es el huevo, puesto que el huevo es la propia gallina en potencia.

Según la filosofía de Aristóteles, cualquier acto precede a la potencia. ¿Qué significa esto? Para que algo pueda existir en potencia, como el huevo, debe haber algo capaz de actualizarlo. En este caso, es la gallina la que pone el huevo.

En definitiva, según Aristóteles, la gallina es un ser vivo actual que debió existir antes que el huevo, el cual solo representa una posibilidad de ser gallina. Este punto de vista filosófico contrasta con la actual visión científica, cercana a Darwin, que considera el huevo como una estructura biológica preexistente debido a la evolución. No obstante, el razonamiento expuesto por Aristóteles se mantiene coherente dentro del marco de su filosofía y su concepción de la causalidad y el tiempo.

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Origen evolutivo del huevo y la gallina

Desde la perspectiva científica, para abordar el origen evolutivo del huevo y la gallina hay que remontarse al huevo amniótico, que apareció hace unos 300 millones de años durante el período Carbonífero. Esta estructura fue fundamental en la evolución de los vertebrados terrestres.

Esta variedad de huevo, característica de los amniotas, posee una serie de membranas que nutren al embrión en desarrollo y lo protegen, permitiendo así que las especies colonicen ambientes terrestres. Esta innovación evolutiva fue crucial para el desarrollo posterior de aves, reptiles y mamíferos.

El huevo amniótico representa un hito evolutivo que precede por millones de años a la existencia de las gallinas modernas, lo que sugiere que el huevo fue antes que la gallina. Sin embargo, es importante establecer una distinción clara entre el huevo amniótico genérico y el huevo de gallina específico.

Mientras que el huevo amniótico es una característica ancestral compartida por numerosos animales, el huevo de gallina es el resultado de procesos evolutivos más recientes que incluyen tanto la evolución natural como la domesticación y selección artificial de características específicas realizada por los seres humanos.

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Curiosidades sobre las gallinas

Ahora que conoces la respuesta científica a este enigma milenario, te compartimos algunas curiosidades fascinantes sobre las gallinas que tal vez desconozcas:

  • Las gallinas no tienen estómago como los humanos. Poseen un estómago glandular y una molleja (estómago mecánico) que se encarga de desmenuzar el alimento, principalmente granos.
  • Requieren un mínimo de ocho horas de sueño nocturno ininterrumpido. Por instinto, se refugian en el gallinero cuando cae el sol.
  • Las gallinas que conviven en el mismo gallinero identifican a su cuidador y no les gusta que lo cambien.
  • Generalmente, las gallinas de plumas blancas o claras ponen huevos blancos, mientras que las de plumas oscuras ponen huevos crema o marrones.
  • Su tacto está concentrado en la lengua y el pico, lo que les permite analizar detalladamente todo lo que picotean: dureza, temperatura y textura. Sus plumas también son muy sensibles y les proporcionan información sobre las condiciones climáticas.
  • Las gallinas pueden recordar más de 100 rostros diferentes, tanto de humanos como de otros animales, y mantener estos recuerdos durante meses.
  • Poseen un repertorio de más de 30 vocalizaciones diferentes para comunicarse entre ellas, cada una con un significado específico como advertir sobre peligros, llamar a sus polluelos o expresar satisfacción.

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