Otras recetas de pollo
Descubre otras recetas de pollo innovadoras: sabores sorprendentes, técnicas especiales, y combinaciones únicas que harán de cada plato una experiencia memorable.
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Si te gustan las comidas del mundo, debes saber que el tajine de pollo es una de las joyas más representativas de la gastronomía marroquí. Este plato no solo es delicioso, sino que está profundamente ligado a la cultura y tradición del norte de África. Preparado lentamente en un recipiente de barro que...
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Pollo con verduras al vino blanco y caldo de pollo y una deliciosa salsa preparada con almendras crudas, pan y huevo, así es el pollo en pepitoria, un guiso tradicional que nos hace viajar por la cultura gastronómica española. Entre las recetas que han perdurado a lo largo de generaciones, el pollo en pepitoria...
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La receta de yakisoba es muy tradicional en la gastronomía asiática, muy popular tanto en China como en Japón, que se basa en preparar los conocidos fideos de harina de trigo o noodles con ingredientes de los más variados, desde carnes, como la de pollo en este caso, hasta verduras, mariscos u otros vegetales,...
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Estados Unidos es uno de los países de referencia en cuanto a comida rápida, es el origen de muchas ideas de consumo. Concretamente esta receta de nuggets de pollo es una de las elaboraciones más populares del país, además, es una receta de éxito asegurada para los más pequeños, ya que combina el pollo,...
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Esta receta de pollo guisado con papas es una preparación súper fácil, económica y exquisita. Resulta perfecta para novatos, amantes de la cocina casera o todo aquel que necesita improvisar para ahorrar tiempo o dinero. Simplemente, abre la nevera y usa los vegetales que se te antojen, pues todos funcionan...
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El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo, pues su enorme versatilidad permite elaborar suculentos platos en los que este producto es el ingrediente estrella, pudiéndolo cocinar de muchas maneras: en sartén, al horno, en una olla e incluso en una barbacoa. Además, se puede acompañar...
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Seguro que en alguna oportunidad has comido este pollo frito que se caracteriza por su rebozado crujiente y su interior tierno y especiado. Esta receta data de 1983 y consta de aproximadamente 11 especias las cuales le dan el sabor inconfundible. Sin embargo, hoy en día la receta original ha sufrido...
El pollo asado es la típica comida de fin de semana, esa que nos encanta cuando queremos algo rico sin tantas complicaciones y que muchas veces, para ahorrarnos el trabajo, solemos comprar ya preparado ¡el plan perfecto de domingo! Pero cuando nos damos cuenta de que han quedado sobras y nadie se las quiere...
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El pollo a la caprese es una receta muy buena y simple de hacer donde tomas unas pechugas de pollo y las rellenas con los ingredientes de una ensalada capresa típica: tomate, queso mozzarella y albahaca. Este receta la hemos hecho un par de veces, pero esta versión definitivamente fue mucho mejor que...
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Vamos a hacer pollo al disco. Para comenzar y para los que se pueden haber preguntado “¿qué es un disco?”. Quiero contarles que el disco es una especie de paellera de hierro que se fabrica con un disco de arado al cual se le pone un borde, patas, manija y una tapa. Pueden conseguir un disco en cualquier...
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El pollo a la miel es, tradicionalmente, una receta de origen asiático aunque —como cualquier otro plato regional— siempre podemos adaptarlo a nuestros gustos y darle un toque personal. Y esto es precisamente lo que hacemos en este artículo de unComo, mostrarte nuestra propia aportación sobre cómo hacer...
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Las pamplonas son muy populares en Argentina y Uruguay, consisten en un enrollado de carne relleno de ingredientes como queso o verduras y que puede prepararse con carne de cerdo o con pollo. Normalmente, se suele servir como entrante en los asados y es realmente un aperitivo caliente muy sabroso. ¿Quieres...
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La carne mechada es tradicional de la gastronomía venezolana, la cual suele utilizarse como relleno de las deliciosas arepas pero también como principal ingrediente de muchos otros platos. Pues bien, además de la carne de res, también es posible preparar pollo mechado, este queda muchísimo más sabroso...
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El pollo es una carne económica y mucho más saludable que las carnes rojas, por lo que no es de extrañar que sea uno de los alimentos básicos en nuestra cocina. Además, ofrece una gran versatilidad y podemos prepararlo de muchísimas formas distintas, e incluso aderezándolo con deliciosas salsas, como...
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La carne de pollo es un básico en nuestras cocinas y es que además de rica y económica, resulta muy versátil y con ella podemos preparar múltiples recetas distintas. En este artículo de unComo, te proponemos hacer pollo en salsa de tomate, una manera muy sabrosa y sencilla de cocinarlo. Obtendrás un plato...
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El pollo con gambas es una receta exquisita y tradicional de la gastronomía de muchas zonas de Cataluña, comunidad autónoma de España, en la que se combina de forma espectacular el sabor de la carne y el pescado. Por ello, es un plato que te permite innovar en la cocina y sorprender al paladar con fusiones...
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El hígado de pollo es un alimento con una cantidad de nutrientes muy importante, entre los que destacan el hierro y las vitaminas K y B12. Es por ello que comer higaditos de vez en cuando resulta beneficioso para la salud, aunque nunca debemos excedernos porque a la vez supone un considerable aporte en...
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La receta tradicional de las albóndigas se prepara a base de carne picada, pero si estás buscando nuevas opciones que te permitan innovar en la cocina, ¿qué te parece hacerlas con pollo? Conseguirás un plato muy sencillo y saludable que rápidamente te sacará de un apuro, pues es perfecto para servirlo...
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Frito, a la plancha, asado, rebozado... son muchas las formas en que podemos cocinar el pollo y degustarlo, pero ¿te gustaría probar una receta más sabrosa y con un toque especial? Presta atención a este artículo de unComo, porque te proponemos hacer pollo en salsa de almendras, una preparación sencilla...
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Hay muchísimas salsas a las que podemos recurrir para que nuestras recetas tradicionales se conviertan en otras completamente distintas, con muchísimo más sabor y con una textura nueva. Y una de ella es la llamada salsa blanca que se prepara a base de sencillos ingredientes como mantequilla, harina,...
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El pollo a la jardinera es un rico plato, con mucho sabor y bajo en calorías porque el pollo tiene poca grasa. Es un plato bastante económico y preparado con las verduras, se convierte en un rico estofado que puedes dejar preparado por la mañana o de un día a otro.
Este plato pertenece a la comida tradicional...
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Las fajitas de pollo son un plato tradicionalmente mexicano. Suele gustar a pequeños y mayores y las puedes hacer caseras, sin necesidad de usar ningún sazonador. Con pocos ingredientes puedes sorprender a tus invitados con una rica comida al más puro estilo mexicano. Sigue leyendo este artículo porque...