Pastel de milhojas
Viaja al sabor con nuestra categoría de pastel de milhojas. Descubre recetas irresistibles, rellenos innovadores y técnicas para sorprender en cada capa.
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Dificultad baja
La milhojas forma parte de los clásicos de la pastelería francesa y se caracteriza por ser un pastel rectangular de masa de hojaldre, generalmente relleno de crema pastelera o merengue, pero en los últimos años se han visto algunas variantes como el dulce de leche, y se decora con azúcar pulverizada. La repostería...