Cómo hacer magdalenas sin azúcar
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Las magdalenas son unos dulces exquisitos que son perfectos para tomar durante el desayuno o a la hora de la merienda. Pero tanto si eres diabético como si no quieres tomar azúcar para no engordar demasiado, lo mejor es aprender a hacer magdalenas sin azúcar, una receta deliciosa y perfecta para ti.
En unComo te ayudamos a que aprendas cómo hacer magdalenas sin azúcar y puedas disfrutar de esta sabrosa receta sin preocuparte por el azúcar.
Ingredientes:
Pasos a seguir:
El primer paso para saber cómo hacer magdalenas sin azúcar es echar los huevos en un recipiente y batirlos con energía con la ayuda de varillas eléctricas, si tienes, y sino batiendo con fuerza hasta que quede una textura con espuma y esponjosa.
Cuando tengamos los huevos batidos, deberemos añadir la margarina y volver a batir. A esta mezcla también deberás añadir el edulcorante líquido que le dará el toque azucarado a tus magdalenas sin azúcar.
Aparte deberemos tamizar la harina para evitar que aparezcan grumos y después deberemos mezclarla en un recipiente con el sobre de levadura. Mezclamos y cuando lo tengamos listo deberemos incorporarlo en el recipiente donde tenemos los huevos batidos. Ahora deberemos añadir la ralladura del limón y mezclarlo todo para que quede impregnado de todos los sabores.
Cuando tengamos todos los ingredientes mezclados en una masa homogénea deberemos verterla en los moldes de magdalenas y meterlo al horno durante unos 25 minutos a 160ºC por arriba y por abajo. Una vez veamos que las magdalenas sin azúcar están doradas, deberemos sacarlas del horno y dejarlas enfriar durante unos 30 minutos.
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