Hacer pan en casa

Si eres amante del pan y quieres aprender a prepararlo tú mismo/a de forma sencilla y con un resultado delicioso, has llegado a la receta perfecta. En esta ocasión, desde unCOMO queremos explicarte cómo hacer pan integral con semillas, una opción perfecta para disfrutar de un pan saludable con menos calorías...

¡Estamos en otoño! Y lo decimos con alegría porque en unCOMO nos encantan todos los productos que nos ofrece esta temporada: la calabaza, el boniato, las setas y...¡las castañas! Este fruto seco tan característico de la época es un alimento muy saludable para nuestro organismo, puesto que nos aporta...

¿Te preguntas cómo hacer pan de calabaza? Necesitas calabaza, harina de fuerza, levadura de panadería fresca, miel (opcional), azúcar, sal y aceite de oliva virgen extra. El pan es uno de los alimentos más consumidos y apreciados alrededor del mundo, y si por algo se caracteriza es por su versatilidad,...

¿Se puede hacer pan sin horno? La respuesta es sí, y el resultado es bastante bueno. Las técnicas disponibles son variadas: en la sartén, al vapor, y ¡hasta en el microondas! Así que si no tienes horno o no te apetece usarlo, en unCOMO te mostramos cómo hacer pan sin horno y en estufa al mejor estilo...

Para muchas personas, hacer pan dulce casero ya es algo de lo que se perdió un poco la costumbre, pues es más fácil comprarlo. No obstante, siempre sabe mejor la comida hecha en casa con esmero y cariño, sobre todo los platos y postres típicos de la época navideña, como es el caso de este pan dulce...

Si ya sabes cómo cocinar quinoa, ha llegado el momento de ponerse manos a la masa para elaborar recetas un poco más complejas, como por ejemplo pan de quinoa. Aprovecha todos los nutrientes y beneficios de este grano y cocina tu propio pan casero para acompañar cualquiera de tus platos. Una receta mucho...

¿Te encantan las hamburguesas y no te puedes resistir a comer alguna de vez en cuando? En unComo.com te traemos una receta sencilla para que puedas hacer tus propias hamburguesas en casa. En esta ocasión te explicamos cómo hacer pan de hamburguesa. Con tus bollitos caseros conseguirás disfrutar del...

El pan de molde resulta ideal para cualquier ocasión: desayunos, meriendas, aperitivos... tanto por su esponjosidad como por la forma y tamaño que caracteriza este tipo de pan. Asimismo, aunque podemos encontrarlo en cualquier tienda, lo cierto es que el pan casero siempre es mucho más sabroso y en unComo...

El pan es uno de los alimentos básicos de nuestra dieta y es uno de los productos más consumidos mundialmente. Hay una gran variedad de panes distintos como es el pan normal, pan de molde, pan de pita, etc. El pan esta hecho básicamente de arina y agua, luego si lo prefieres le puedes añadir distintos...

El pan brioche es un tipo de bollo de leche, dulce, ligero y esponjoso de origen francés. Es ideal para utilizar como base de los pasteles y otros postres, o servir como panecillo a modo de acompañante para un determinado plato de carne o cualquier tipo de paté. Este pan dulce tiene una elaboración...

Es muy común acumular en la cocina restos de pan que ha ido sobrando a diario y que, con el paso de los días, se seca y se pone duro. ¿Qué podemos hacer para evitar tirar el pan? Son muchas las respuestas a esta pregunta y que te permitirán sacar partido al pan seco. Para ello, en este artículo de unComo te...

Estás cocinando y te das cuenta de que no tienes pan rallado y lo necesitas sí o sí; en el mejor de los casos, podrías bajar a comprarlo, pero también es muy probable que encuentres las tiendas cerradas según la hora que sea. ¡No te preocupes! Echa mano al pan duro que tengas en casa y en un momento solucionarás...

Cada 2 de Noviembre se celebra el día de los muertos, una de las festividades más tradicionales de México. Y el pan de muerto forma parte de la fiesta como uno de los platillos típicos durante estos días. Si este año has decidido prepararlo en casa, en unComo.com te damos la receta tradicional para disfrutarlo...

El pan es uno de los alimentos básicos de nuestra dieta. No puede faltar como complemento alimentario necesario. Y nada mejor que un producto de elaboración casera y no industrial por ser más saludable y mucho más gustoso al paladar. Por eso, desde unComo.com te explicamos cómo elaborar tu propio pan...

Está muy de modo hacer pan en casa, hay panificadoras muy útiles que te ayudan a hacerte tu propio pan. En otros artículos te hemos explicado como hacer pan de espelta, harina de trigo persa, ahora te vamos a explicar como hacer pan de especias con miel.

El pan con harina de trigo persa ecológico (tipo kamut) es un pan con un sabor muy intenso, con un ligero gusto a mantequilla (muy típico del pan elaborado con harina de trigo persa) y con el sabor especial de la harina integral. Se conserva tierno más tiempo y conserva más la humedad al ser integral....