Los plátanos verdes
Descubre los beneficios de los plátanos verdes: controla el azúcar, mejora la digestión y potencia tu salud. ¡Aprende cómo integrarlos en tu dieta fácilmente!
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El plátano es una de las primeras plantas que se domesticó, de hecho, se cultiva desde hace 10.000 años, en tiempos del Neolítico. En la edad de piedra nuestros ancestros la solían plantar a partir de los retoños rizoma. Existen variaciones locales y hoy en día podemos ver hasta 500 variedades distintas...
Dificultad baja
Parece imposible conseguir que los plátanos no se pongan negros y adquieran un aspecto poco agradable a la vista, aunque en realidad no estén estropeados, ¿verdad? Lo cierto es que se puede tratar de retardar que esto ocurra, pero antes o después la cáscara de los plátanos se vuelve negra. ¿Quieres saber...
Dificultad baja
Los plátanos son un alimento muy rico en potasio que tienen un tiempo de conservación bastante bueno, más o menos 1 semana según las condiciones en las que los conservamos. En este artículo te explicaremos algunas formas para conservar mejor los plátanos y que puedas comerlos en su punto. Los plátanos en...