Cómo hacer batido de plátano
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El batido de plátano es uno de los alimentos más reconstituyentes que nos podemos tomar, a las propiedades del plátano le añadiremos las de la leche. El plátano es una fruta tropical rica en potasio y vitaminas del grupo B. Además tiene un importante valor calórico que proporciona buenas dosis de vigor. El plátano podemos consumirlo durante todo el año.
Ingredientes:
Pasos a seguir:
Coge la batidora y abre la tapa. Lo idea son las batidoras americanas que tienen apertura superior y puedes verter la leche y el plátano sin problema.
Añade un vaso de leche bien fría a la batidora.
Añade un plátano . Es recomendable que el platano no sea muy verde ya que el sabor del batido no será el mejor. Lo ideal es que uses un plátano del tiempo o incluso un pelín maduro.
Tritúralo con la batidora, que quede bien fino.
Si quieres puedes añadirle un par de fresones le darán un toque distinto al batido.
Se sirve en una copa de cóctel con unas hojitas de menta o un trocito de chocolate negra.
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Consejos
- Contrariamente a lo que se cree, no es malo guardarlo en la nevera, solamente que el plátano se puede guardar en la nevera, la piel se vuelve marrón pero a la fruta no le pasa nada.
