Cómo hacer mayonesa baja en calorías
Si no puedes imaginarte un trozo de pescado sin mayonesa o unas patatas al horno sin esta deliciosa salsa, seguro que te encantará descubrir la receta de la mayonesa baja en calorías. Se trata de una alternativa saludable a la mayonesa tradicional que es apta para tomar tanto las personas que hacen dieta como la gente que quiera alimentarse de una manera más saludable y con menos grasa.
En unComo te enseñamos cómo hacer mayonesa baja en calorías para que disfrutes de tu salsa favorita renunciando a las calorías extras.
Ingredientes:
Pasos a seguir:
El primer paso que debes seguir para saber cómo hacer mayonesa baja en calorías es separar la yema de los huevos y echarlas en un recipiente. A continuación, bate con fuerza las yemas y añade una pizca de sal.
Cuando tengas el huevo y la sal bien batidos, deberás añadir el yogur desnatado al recipiente y volver a batir con fuerza hasta que consigas que los ingredientes se mezclen completamente. Sin dejar de remover, deberás añadir el medio vaso de aceite de oliva y seguir batiendo la mezcla.
Por último, para darle un toque sabroso y delicioso, deberás añadir las gotas de zumo de limón a la mayonesa baja en calorías. Remueve bien todos los ingredientes y, cuando termines, deja reposar durante unos 10 minutos.
¡Y ya está! Así de fácil es hacer mayonesa baja en calorías, una salsa light perfecta para acompañar tus recetas más saludables como patatas al horno, ensalada de pasta, espárragos al vapor o fajitas de pollo. ¡Disfruta de la comida baja en calorías con unComo!
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