Comer alimentos saludables
Descubre consejos para comer alimentos saludables: recetas nutritivas, beneficios exclusivos y tips innovadores para transformar tu dieta y mejorar tu bienestar.
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La vitamina A es un micronutriente que podemos obtener a través de múltiples alimentos, tanto de origen animal, en cuyo caso también se la conoce como A – retinol, como de origen vegetal, en frutas y verduras ricas en lo que llamamos carotenos.
La A es una vitamina liposoluble con importantes propiedades...
Los mitos sobre el consumo de frutos secos todavía generan bastante confusión entre la población. La realidad demuestra que los beneficios de estos alimentos son numerosos por su alto contenido en grasas saludables, siendo una fuente importante de proteínas vegetales. Por ello, son uno de los ingredientes...
La alimentación es uno de los aspectos más importantes para gozar de una buena salud con el paso de los años. Escoger bien lo que comes es esencial para hacerlo de manera equilibrada, satisfaciendo todas las necesidades nutricionales de tu cuerpo sin pasar hambre y, al mismo tiempo, manteniendo un peso adecuado...
La vitamina K es un micronutriente que interviene en funciones esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Es una vitamina liposoluble de la que existen dos variantes: la vitamina K1 o filoquinona y la K2 o menaquinona (además de la K3 que es sintética).
La vitamina K desempeña un papel fundamental...
La vitamina B6 o piridoxina cumple importantes funciones en el organismo y obtener la que necesitamos a diario es muy sencillo a través de la alimentación, ya que, cereales, carnes, huevos y especialmente pescados la contienen en cantidades considerables.
La B6 pertenece al grupo de vitaminas hidrosolubles,...
La vitamina B1 o tiamina es un micronutriente esencial que el organismo requiere para realizar correctamente las funciones vitales. Es una vitamina soluble en agua (hidrosoluble), esto implica que se absorbe con rapidez, sin embargo, en poco tiempo también se elimina a través de la orina, de ahí la importancia...
La vitamina B5, o ácido pantoténico, es una vitamina hidrosoluble que cumple distintas funciones en el organismo, todas de vital importancia. Está directamente relacionada con el metabolismo de las grasas, porque interviene en su transformación y absorción, siendo esencial en el proceso que permite transformar...
Nuestro cuerpo es mucho más fuerte y resistente de los que podemos llegar a pensar pero, para ello, necesita estar bien nutrido y con un aporte regular y equilibrado de la vitaminas y minerales necesarios para su correcto desarrollo. Así, mientras que hay alimentos que pueden aportarnos beneficios para...
A contrario de lo que se piensa y de la clasificación de los supermercados, el cacahuate, maní o cacahuete no es un fruto seco, sino que es el fruto tipo legumbre de una fabácea (Arachis hypogea). Por esta razón, en la botánica, el cacahuate se acerca más a los guisantes o a las habas que a las almendras...
La maca es un vegetal con tubérculo que se encuentra en los Andes y se cultiva en Perú y algunas zonas de Bolivia. Se trata de un alimento con muchas propiedades y beneficios para nuestro organismo y encaja a la perfección en dietas para deportistas y personas que desean mantener un estilo de vida saludable.
Se...
En la actualidad uno de los mayores problemas de salud de la población mundial en general son los trastornos del peso, en concreto el sobrepeso y la obesidad. Ambas alteraciones se producen por un vida sedentaria, en la que no se practica ejercicio de manera habitual, junto con una mala alimentación, llena...
Es posible que cuando comes diariamente no te fijes si lo que comes es bueno o no para tu salud. Quizá no tienes en cuenta si estás siguiendo una dieta saludable y solo te centres en tus gustos e intereses, es decir, en el sabor de las comidas. Si crees que no estás teniendo una buena dieta y quizá esto...
A menudo se cree que comer bien, alimentarse de forma saludable y tener un cuerpo en forma es sinónimo de hacer estrictas dietas y sacrificios alimentarios. Lo cierto es que es posible llevar un estilo de vida saludable, comer adecuadamente y mantener un peso correcto sin dedicarse a contar gramos y calorías.
Muchas...
¿Te preocupa lo que comes pero no quieres adelgazar? Hay mucha gente preocupada en su dieta y sus efectos positivos en la salud. Hacer dieta ya no es algo estético, sino que cada vez son más las personas que están cambiando sus hábitos para comer de una forma más sana y equilibrada. En este artículo...
A medida que los niños crecen y empiezan a aprender el abecedario, los pediatras y nutricionistas aconsejan que los pequeños reciban las vitaminas necesarias para poder crecer con buena salud. Las vitaminas tienen mucha importancia para el crecimiento, el desarrollo y para que los niños crezcan de forma saludable...
Cuando se habla de proteínas, lo más común es que la gente se imagine un trozo de carne roja o una docena de huevos. Si bien es cierto que son fuentes de nutrientes, no todas las personas pueden o quieren asimilar estos alimentos. Quienes llevan un estilo de vida vegetariano o vegano, así como las personas...
Dificultad baja
Dificultad baja
Hay muchas personas que quieren empezar a cuidarse y alimentarse correctamente pero tienen un ligero inconveniente: ¡no soportan las verduras! Ante esta situación puede ser complicado llevar una dieta saludable y equilibrada pues este grupo de alimentos es muy beneficioso para nuestro organismo al aportarnos...
Dificultad baja
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A mucha gente le resulta imposible llevar una vida sana y equilibrada, el poco tiempo que tienen de descanso lo pasan en el gimnasio, pero entonces no tienen tiempo para alimentarse de forma sana y acaban comprando cualquier cosa para comer.
El estrés y el ajetreo de la vida diaria se ha convertido en uno...
La alimentación es la mejor forma de aportar a nuestro cuerpo todos los nutrientes que necesita. Hoy en día sabemos que una dieta adecuada repercute positivamente en nuestra salud, y es clave para evitar ciertos problemas.
La glutamina forma parte del grupo de aminoácidos imprescindibles para realizar todos...
Tanto si estás haciendo una dieta para adelgazar como si lo que quieres es comer de forma saludable sin tomar más calorías de las que tu cuerpo necesita, es interesante que conozcas los alimentos bajos en calorías que puedes incorporar en tu menú y, así, disfrutar de comidas sanas y nutritivas. Existen...
Desde siempre se ha tenido una concepción un tanto alterada sobre la relación entre el huevo y la salud; de hecho, muchos médicos recomendaban limitar su consumo en pacientes con colesterol alto. Pero, lo cierto, es que las investigaciones más modernas han determinado que comer huevo no tiene por qué afectar...
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A la hora de seguir una dieta para perder peso, nos enfrentamos a un gran enemigo: la sensación de hambre, la cual conviene controlar para poder lograr nuestro objetivo de reducir medidas. Es por ello que además de empezar a llevar una alimentación más equilibrada y baja en calorías, es interesante saber...
Si tienes el problema de que tu metabolismo basal va muy lento, debes tomar las medidas necesarias para acelerarlo de forman natural. Cuando el metabolismo se ralentiza empiezan los problemas de peso aumentando con facilidad lo que puede convertirse en un problema para nuestra salud. Si deseas empezar...
¿Quieres lucir una piel más bronceada? Entonces tendrás que añadir a tu dieta alimentos ricos en carotenos, un nutriente que es el encargado de darle el color característico a algunos ingredientes de tonalidades anaranjadas y que, además, es precursor de la vitamina A. Por tanto, este tipo de alimentos...
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Para muchas personas el hecho de comer en familia pasa desapercibido, pero lo que no saben es que es una manera ideal para mejorar la comunicación entre padres e hijos y, a la vez, es un método perfecto para educar a los más pequeños. Mantener una dieta sana y equilibrada, realizar algo de ejercicio moderado...
Seguro que si estás pensando en comenzar a hacer dieta, te preguntará cuáles son los alimentos que no engordan o que engordan menos. Es una duda que suele asaltarnos siempre en nuestra mente cuando queremos cambiar nuestros hábitos y optar por una vida más saludable y baja en grasas.
Hay muchos mitos...
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Las ensaladas son un plato rico, nutritivo y fácil de preparar tanto para el verano como en invierno. Hay multitud de maneras para prepararlas por lo que son ideales para todos los gustos, siendo perfectas en dietas de adelgazamiento, ya que la lechuga tiene solamente 16 calorías por 100 gramos. Sin embargo...
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Comer fibra en tu dieta es indispensable para disfrutar de una alimentación equilibrada y de una vida saludable puesto que la fibra es un buen agente para disminuir el riesgo de contraer distintas enfermedades, sobre todo las cardiovasculares; de hecho, los nutricionistas recomiendan que se debería comer...
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Según la OMS, para disfrutar de una alimentación sana y equilibrada es recomendable tomar cada día 400 gramos de frutas y verduras, es decir 5 porciones al día. Las verduras son fundamentales en la pirámide alimenticia porque nos aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales a nuestra dieta como...
El fósforo es un mineral fundamental para nuestro cuerpo, ayudando a mantener la salud de huesos y dientes e interviniendo en otros procesos importantes del organismo. El fósforo siempre debe encontrarse en el organismo en una cantidad similar que el calcio, de este modo garantizaremos nuestra salud....
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La papaya es una fruta latinoamericana que hace cientos de años que se consume y se comercializa, de hecho, a finales del siglo XIV ya se podía encontrar en varias partes de Asia y más adelante en Europa. Se trata de una de las frutas tropicales más deliciosas que podemos encontrar y es muy popular en Latinoamérica,...
La vitamina E es un potente antioxidante que protege al organismo de virus y bacterias y que previene enfermedades del sistema cardiovascular. Es conocida como la vitamina de la vida y la juventud, gracias a su acción contra los radicales libres, moléculas aceleradoras del envejecimiento.
Por todo esto...
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La vitamina B es un complejo vitamínico formado por 8 tipos distintos, la vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 y B12. Todas ellas favorecen el metabolismo y ayudan a que el organismo funcione correctamente. Las vitaminas del grupo B se adquieren a través de una serie de alimentos que nos proporcionan un...
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Las varices son la representación física de un trastorno circulatorio, que puede causar graves molestias, calambres, pesadez e hinchazón. Por ello, es muy importante tratarlas desde el principio y controlar su aparición. Llevar una dieta equilibrada es esencial para las personas que padecen este problema...
La vitamina del sol, conocida popularmente como vitamina D, es una de las vitaminas más importantes para nuestro organismo, dada su incidencia en múltiples procesos para mantener en perfecto estado tanto nuestra piel como nuestra estructura ósea.
Puede que conocieras los beneficios de la vitamina D en...
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Lo que comemos es clave para nuestro bienestar y hay una serie de pautas generales de alimentación que podemos seguir para sentirnos en forma, algo que hay que combinar con ejercicio físico. Partiendo de la base de que no suframos sobrepeso ni tampoco estemos por debajo de nuestro peso ideal, éstos son...
La alimentación es uno de los factores que toman más importancia en el mantenimiento de una vida sana y saludable de cualquier persona. A todas las edades resulta indispensable seguir una dieta balanceada, en la que se ingieran todo tipo de nutrientes y adaptada a las necesidades de cada etapa vital. En...
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El potasio es un mineral esencial para nuestro cuerpo, trabajando de forma activa para mantener nuestros músculos de forma adecuada, promoviendo el desarrollo celular, regulando la cantidad de agua presente en las células e interviniendo en la construcción de las proteínas presentes en el organismo.
Sus...
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La vitamina C es uno de los nutrientes más conocidos. Popularmente asociada a la prevención de resfriados, es una vitamina que ofrece importantes aportes a nuestra salud, además de ser un nutriente esencial para la metabolización de otras vitaminas y para muchos de nuestros procesos corporales. Pero si no...
En este artículo te explicaremos cuáles son los alimentos más ricos en calcio, curiosamente no es la leche como podrías pensar. La ingesta de calcio recomendada al día, en adultos de 20 a 50 años, es de 1,000 mg al día. La gente que practica el vegetarianismo más estricto no suele consumir grasas animales...
La ausencia de yodo en la dieta es un problema de salud, y la sal yodada fue la primera solución para ese problema. El yodo es un mineral imprescindible para el cuerpo. Sus beneficios están relacionados principalmente con la actividad hormonal, por ejemplo teniendo un nivel adecuado de yodo se previene el hipotiroidismo.
Las proteínas son uno de los elementos básicos de nuestra dieta. A la hora de buscar alimentos ricos en proteínas, hay alternativas a los clásicos batidos de proteínas basándonos en una alimentación natural. En una dieta, según los alimentos que la compongan, se puede distinguir entre proteínas de origen animal...
La fibra es una sustancia que se encuentra en las plantas. La fibra vegetal, es el tipo de fibra que comemos, se encuentra en las frutas, las verduras y los granos. Todos conocemos que la fibra es beneficiosa, pero frecuentemente nos encontramos en la situación de que se nos hace difícil satisfacer la...
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Cuando algo nos interesa poco, decimos que "nos importa un rábano", pero debemos saber que la raíz de esta planta resulta un alimento muy nutritivo. En general, se suelen comer crudos como parte de ensaladas, aunque también pueden tomarse de otras formas. Esta hortaliza de color rojo contiene propiedades beneficiosas...