Alimentación equilibrada
Descubre cómo lograr una alimentación equilibrada con consejos basados en ciencia que optimizan tu salud, mejoran tu energía y realzan tu bienestar diario.
163 artículos
Si hay una bebida que figura entre las más consumidas del mundo esa es, sin duda, el café, un producto que forma parte del día a día de millones de personas. Ya sea para empezar la mañana con energía, acompañar una pausa o simplemente disfrutar de su placentero aroma y sabor. Sin embargo, existen multitud...
Las frutas están muy presentes en casi todas las dietas equilibradas. Muchas son bajas en calorías y promueven la pérdida de peso, pero hay otras cuyo contenido calórico es superior y pueden fomentar el aumento de kilos. No quiere decir que dejen de ser saludables, pero sí las debes comer en cantidades...
Dificultad baja
Siempre estamos hablando sobre adelgazar, quemar calorías, etcétera. Pero ¿y si nuestro problema es precisamente que estamos muy delgadas? Entonces es necesario que aumentemos de peso pero para lograr este objetivo no todo vale: se debe hacer de un modo saludable para que nuestro organismo esté en perfectas...
Dificultad baja
Seguro que has oído más de una vez que para que nuestro cuerpo funcione correctamente y tenga una apariencia saludable, debe de estar hidratado y que para eso debemos de beber unos 2 litros de agua al día. El consumo de agua, lo podemos realizar bebiéndola y también consumiendo fruta. Tomar fruta es una...
Dificultad baja
Lo que comemos es clave para nuestro bienestar y hay una serie de pautas generales de alimentación que podemos seguir para sentirnos en forma, algo que hay que combinar con ejercicio físico. Partiendo de la base de que no suframos sobrepeso ni tampoco estemos por debajo de nuestro peso ideal, éstos son...
Dificultad baja
¡Pásate a la vida sana! Reconcíliate con tu cuerpo y comienza a cambiar tus hábitos de alimentación por otros que sean más saludables y óptimos para tu cuerpo. Aunque parezca una tarea complicada y abrumadora, lo cierto, es que es mucho más fácil de lo que parece y con tan solo unos pocos cambios podrás...
Comidas rápidas y de tiempo limitado o distracciones durante la comida son la norma en nuestra alimentación hoy en día y hacen que exista una cierta desconexión en el proceso de alimentarse para muchas personas. Hoy, en unCOMO, queremos hablarte del mindful eating un concepto que se refiere a la alimentación...
Dificultad baja
A la hora de seguir una dieta para perder peso, nos enfrentamos a un gran enemigo: la sensación de hambre, la cual conviene controlar para poder lograr nuestro objetivo de reducir medidas. Es por ello que además de empezar a llevar una alimentación más equilibrada y baja en calorías, es interesante saber...
La vitamina B12 se almacena en el hígado y es fundamental para nuestro metabolismo, la formación de glóbulos rojos y para mantener el sistema nervioso central. Esta vitamina solo se encuentra en los alimentos de origen animal como los mariscos, el hígado y la carne de res, los vegetales no la contienen...
La sandía es una fruta que contiene pocas calorías y muchas personas la integran en su régimen dietético, pues, por cada 100 gramos, el aporte es de 30 calorías. Sin embargo, muchos se preguntan si la sandía engorda y cuántas calorías tiene y, en especial, si se puede comer de noche o no es recomendado....
Algunos de los mejores desayunos saludables para bajar de peso son los copos de avena con leche, el yogur con copos de avena, el sándwich de pan integral con pavo, manzana y queso, las tostadas integrales con aguacate y queso fresco, entre muchas otras posibilidades.
Mucha gente tiene la idea equivocada...
Muchas personas creen que cenar fruta engorda, pero esto es falso. La fruta por sí sola no va a engordar, sin embargo, los acompañantes sí pueden contribuir a la ganancia de peso. Por ello, lo recomendable es preparar un plato lo más equilibrado posible. Además, algunas frutas son más convenientes de día...
Existen pastillas para engordar, pero las vitaminas por sí solas no engordan, sino que tienen que ir acompañadas de una buena alimentación y una rutina de ejercicios. Algunas vitaminas para engordar son la vitamina A, la vitamina B, la vitamina C, la vitamina D y la vitamina E.
Aunque muchas personas...
Las patatas tienen muchos adeptos, por lo que es una duda muy frecuente el querer saber si engorda la patata cocida. La verdad es que no engorda, siempre y cuando se siga una dieta equilibrada, se incluyan actividades físicas y, además, se le dé el proceso de cocción más adecuado.
Es necesario tener presente...
La cena es una de las comidas más importantes del día si lo que quieres es bajar de peso. El motivo es que a esta hora nuestro cuerpo se prepara para el descanso nocturno y, por tanto, llenarlo de calorías o grasas es algo totalmente innecesario porque nuestro organismo no lo va a quemar. Es por este motivo...
Depende, la respuesta no es tan fácil. La quinoa es uno de los alimentos más populares en la actualidad pues se trata de un súper alimento, es decir, un tipo de ingrediente que nos aporta una gran cantidad de nutrientes en una cantidad muy pequeña del mismo. Por tanto, se trata de un producto altamente...
Dificultad baja
Alimentarse de forma adecuada y balanceada no solo es un hábito que beneficia nuestra figura, sino que además tiene un importante efecto en nuestra salud, mejorando la calidad de vida y reduciendo la posibilidad de padecer enfermedades como la diabetes, hipertensión, problemas del corazón y obesidad....
La maca es un vegetal con tubérculo que se encuentra en los Andes y se cultiva en Perú y algunas zonas de Bolivia. Se trata de un alimento con muchas propiedades y beneficios para nuestro organismo y encaja a la perfección en dietas para deportistas y personas que desean mantener un estilo de vida saludable.
Se...
Existen días mundiales para muchas cosas, pero en este artículo unCOMO queremos hablaros de una jornada muy importante que nos invita a visibilizar y concienciar sobre los problemas y desequilibrios nutricionales que hay en todo el mundo. El Día Mundial de la Alimentación se celebra cada 16 de octubre con el...
El boniato nos engordará si se come en exceso y no se realiza algo de ejercicio, pero no nos engordará si se come dentro de una dieta equilibrada y no somos sedentarios. Papa dulce, batata o camote son algunos de los nombres con los que se conoce al boniato, un tubérculo originario de Sudamérica que hoy en...
¿Sientes que últimamente no tienes mucha hambre? ¿Pensar en comer te hace sentir náuseas? ¿Te encuentras desganado o demasiado lleno? Si has sentido alguno de estos efectos en ti, probablemente es que se esté manifestando en tu organismo la falta de apetito, es decir, no te apetece consumir ningún tipo...
Dificultad baja
El potasio es un mineral esencial para nuestro cuerpo, trabajando de forma activa para mantener nuestros músculos de forma adecuada, promoviendo el desarrollo celular, regulando la cantidad de agua presente en las células e interviniendo en la construcción de las proteínas presentes en el organismo.
Sus...
Dificultad baja
Los diuréticos naturales son los mejores aliados para prevenir la retención de líquido y ayudarnos a evitar la inflamación y molestias causadas por esta condición. Además son excelentes aliados para favorecer la pérdida de peso y ayudarnos a mantener nuestra figura. Pero ¿qué alimentos y plantas medicinales...
Dificultad baja
Llevar una dieta equilibrada es una de las claves para mantener nuestra salud y evitar enfermedades. Pero no se trata de evitar un grupo de alimentos o de eliminar para siempre los carbohidratos, sino de comer de todo en las proporciones adecuadas.
Según varios expertos diariamente debemos consumir...
Dificultad baja
Las ensaladas son un plato rico, nutritivo y fácil de preparar tanto para el verano como en invierno. Hay multitud de maneras para prepararlas por lo que son ideales para todos los gustos, siendo perfectas en dietas de adelgazamiento, ya que la lechuga tiene solamente 16 calorías por 100 gramos. Sin embargo...
El efecto rebote consiste en recuperar, rápidamente, el peso que has perdido tras hacer una estricta dieta de adelgazamiento. Es una situación que se produce con relativa frecuencia y que tiene consecuencias negativas para la salud además de provocar una tremenda sensación de frustración en quien lo sufre....
Dificultad baja
El ácido fólico o vitamina B9 es un nutriente esencial para nuestro cuerpo, pues ayuda a favorecer la regeneración celular, manteniendo nuestra salud y siendo especialmente importante durante el embarazo. Este nutriente debería estar presente en nuestra dieta diaria o ser ingerido, solo bajo recomendación...
Las proteínas son uno de los elementos básicos de nuestra dieta. A la hora de buscar alimentos ricos en proteínas, hay alternativas a los clásicos batidos de proteínas basándonos en una alimentación natural. En una dieta, según los alimentos que la compongan, se puede distinguir entre proteínas de origen animal...
Dificultad baja
El café verde es el café que popularmente tomamos pero en estado puro, es decir, que no ha sido tostado y que, por tanto, ofrece todas sus propiedades y principios activos al 100%. Los granos de café sin tostar han resultado ser una auténtica fuente de beneficios para el organismo, entre los que se le ha destacado...
Dificultad baja
Las varices son la representación física de un trastorno circulatorio, que puede causar graves molestias, calambres, pesadez e hinchazón. Por ello, es muy importante tratarlas desde el principio y controlar su aparición. Llevar una dieta equilibrada es esencial para las personas que padecen este problema...
Dificultad baja
La papaya es una fruta latinoamericana que hace cientos de años que se consume y se comercializa, de hecho, a finales del siglo XIV ya se podía encontrar en varias partes de Asia y más adelante en Europa. Se trata de una de las frutas tropicales más deliciosas que podemos encontrar y es muy popular en Latinoamérica,...
Es posible que cuando comes diariamente no te fijes si lo que comes es bueno o no para tu salud. Quizá no tienes en cuenta si estás siguiendo una dieta saludable y solo te centres en tus gustos e intereses, es decir, en el sabor de las comidas. Si crees que no estás teniendo una buena dieta y quizá esto...
A menudo se cree que comer bien, alimentarse de forma saludable y tener un cuerpo en forma es sinónimo de hacer estrictas dietas y sacrificios alimentarios. Lo cierto es que es posible llevar un estilo de vida saludable, comer adecuadamente y mantener un peso correcto sin dedicarse a contar gramos y calorías.
Muchas...
Cuando se habla de proteínas, lo más común es que la gente se imagine un trozo de carne roja o una docena de huevos. Si bien es cierto que son fuentes de nutrientes, no todas las personas pueden o quieren asimilar estos alimentos. Quienes llevan un estilo de vida vegetariano o vegano, así como las personas...
A medida que los niños crecen y empiezan a aprender el abecedario, los pediatras y nutricionistas aconsejan que los pequeños reciban las vitaminas necesarias para poder crecer con buena salud. Las vitaminas tienen mucha importancia para el crecimiento, el desarrollo y para que los niños crezcan de forma saludable...
"¿Por qué cuando como kiwi me pica la boca?" Esto es algo que realmente le sucede a mucha gente y, aunque algunas personas solo sienten un ligero hormigueo y algo de picor, hay quién siente ardor e inflamación en la boca. Esta fruta tan nutritiva y saludable está deliciosa y sirve para prevenir y tratar numerosos...
Dificultad baja
¿Sientes que últimamente no tienes ganas de comer? Si sientes los síntomas de la falta de hambre, debes poner remedio y descubrir por qué no tienes apetito. Aunque a priori puede parecerte que no es importante, este problema puede ocasionar daños en tu organismo o ser el síntoma de alguna condición que...
Dificultad baja
La toma excesiva de vitamina A tiene una serie de contraindicaciones que deben tenerse en cuenta sobre todo si se está embarazada o en periodo de lactancia. Además, muchas personas antes de llegar el verano toman dosis más elevadas de zanahorias, uno de los alimentos ricos en vitamina A y que pueden llegar...
Para disfrutar de una vida sana se requiere practicar deporte moderado y llevar a cabo una dieta sana y equilibrada. Y para ello es fundamental poner ojo en algunos de los alimentos que ingerimos para no tener problemas con las grasas que se acumulan en nuestros tejidos y que puden derivar a problemas de...
Dificultad baja
Los atracones de comida hacen referencia al consumo excesivo, ansioso y descontrolado de mucha cantidad de uno o varios alimentos para quitarse el hambre o para reducir la ansiedad. Es cierto que esta conducta de forma puntual no supone un gran riesgo para la salud del organismo, sin embargo cuando se convierte...
Dificultad baja
Las espinacas son unas verduras con un elevado valor nutricional y propiedades reguladoras, por su alto contenido en agua y riqueza en minerales y vitaminas. Pueden comerse crudas así como también cocinadas, o formando parte de otros platos. A la hora de comprarlas, para saber si las espinacas son frescas...
La nueces, también conocidas por el término inglés walnuts, son unos frutos secos que tuvieron su origen en algunas partes de Asia menor y del sudeste europeo, pero que actualmente son cultivadas en las áreas más templadas de Europa, Norteamérica y Asia. Este fruto seco es bastante popular por su riqueza...
Dificultad baja
Muchos son los mitos y creencias que envuelven la ingesta de huevos, y es que desde hace años se considera que comer muchos a la semana es dañino para nuestro organismo. Sin embargo, ¿qué hay de cierto en esto? ¿Es realmente malo comer mucho huevo? Lo ideal para mantenernos sanos y fuertes es seguir una dieta...
Para poder conseguir unos músculos más fuertes no basta sólo con ir al gimnasio los siete días de la semana: tu rutina de ejercicios debes complementarla con una dieta equilibrada en la que incluyas alimentos que ayudan a fortalecer los músculos. Además de las proteínas, existen muchos otros alimentos que te ayudarán...
Dificultad baja
La vitamina C es uno de los nutrientes más conocidos. Popularmente asociada a la prevención de resfriados, es una vitamina que ofrece importantes aportes a nuestra salud, además de ser un nutriente esencial para la metabolización de otras vitaminas y para muchos de nuestros procesos corporales. Pero si no...
Dificultad baja
Todos hemos oído hablar de los carbohidratos y la mayoría de las personas es capaz de identificar muchos de los alimentos que componen este grupo. Sin embargo los carbohidratos se agrupan en simples y complejos, cada uno con sus aportes propios a nivel nutricional que nos generan distintos beneficios....
Seguro que has oído hablar de ella porque, desde hace unos años, está considerada como un de las dietas más saludables, estando recomendada para mantener en buen estado el organismo previniendo, e incluso mejorando, determinadas dolencias.
La dieta mediterránea es variada, sencilla de seguir y beneficiosa,...
Dificultad baja
La vitamina B es un complejo vitamínico formado por 8 tipos distintos, la vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 y B12. Todas ellas favorecen el metabolismo y ayudan a que el organismo funcione correctamente. Las vitaminas del grupo B se adquieren a través de una serie de alimentos que nos proporcionan un...
A contrario de lo que se piensa y de la clasificación de los supermercados, el cacahuate, maní o cacahuete no es un fruto seco, sino que es el fruto tipo legumbre de una fabácea (Arachis hypogea). Por esta razón, en la botánica, el cacahuate se acerca más a los guisantes o a las habas que a las almendras...
La vitamina B12 es un micronutriente esencial, una vitamina hidrosoluble básica para el buen funcionamiento del conjunto de nuestro organismo. Ayuda a la correcta absorción de las proteínas y también interviene en la formación de nuestros glóbulos rojos. Además, su presencia en las dosis adecuadas incide...