Alimentación equilibrada

La vitamina E es un potente antioxidante que protege al organismo de virus y bacterias y que previene enfermedades del sistema cardiovascular. Es conocida como la vitamina de la vida y la juventud, gracias a su acción contra los radicales libres, moléculas aceleradoras del envejecimiento. Por todo esto...

Seguro que alguna vez has oído hablar de los probióticos y los prebióticos, ya sea en un anuncio o porque te los haya mencionado tu médico, pero ¿sabes qué son? Muchas veces cuando estamos enfermos, sobre todo si tenemos trastornos del aparato digestivo, nos recomiendan tomar este tipo de comida y esto...

La mandarina es una de las frutas cítricas más populares y apreciadas. Resulta jugosa, deliciosa y muy fácil de comer y transportar a cualquier parte, por lo que se convierte en una merienda ideal para los niños, un postre perfecto para llevar a la oficina y una fruta que le da un toque genial a cualquier...

Como ya sabrás, es importante para tu rutina diaria y sobre todo para tu salud llevar una dieta equilibrada e ingerir alimentos lo más saludables posible. Las grasas son un tipo de nutriente que ingerimos a diario y que resulta muy beneficioso; de hecho, es importante comer alimentos ricos en grasas para...

Las nueces son unos frutos secos muy valorados por sus propiedades beneficiosas para el organismo. Además, poseen un delicioso sabor y son muy consumidas tanto al natural como en distintas recetas o preparados. Algunas personas sienten picor al consumir estos frutos secos, el cual puede ser leve o intenso...

Sí, es bueno cenar yogur pero es demasiado poco, lo recomendable es que apuestes por incluir más ingredientes para darle a tu cuerpo los nutrientes que necesita. Cenar ligero es una de las premisas principales para conseguir disfrutar de una alimentación saludable y evitar sobrecargar tu cuerpo con calorías...

La pirámide alimenticia nos da datos sobre los alimentos saludables que deben formar parte de nuestra dieta pero ¿qué cantidad debemos comer a la semana? Las frutas y las verduras deben comerse diariamente pero en el caso de las legumbres las cantidades recomendadas variarán dependiendo de las condiciones...

En la actualidad uno de los mayores problemas de salud de la población mundial en general son los trastornos del peso, en concreto el sobrepeso y la obesidad. Ambas alteraciones se producen por un vida sedentaria, en la que no se practica ejercicio de manera habitual, junto con una mala alimentación, llena...

¿Quieres disfrutar de una vida saludable? Uno de los primeros puntos que tendrás que revisar son tus hábitos alimenticios pues solemos tener algunos "vicios" y costumbres que no son saludables y que hacen que tengamos tendencia o bien a engordar o bien a padecer de algunas enfermedades debidas a la falta...

Seguro que si estás pensando en comenzar a hacer dieta, te preguntará cuáles son los alimentos que no engordan o que engordan menos. Es una duda que suele asaltarnos siempre en nuestra mente cuando queremos cambiar nuestros hábitos y optar por una vida más saludable y baja en grasas. Hay muchos mitos...

¿Es bueno comer legumbres por la noche? ¿Cuánto tiene de cierto y cuánto de mito? La alimentación a última hora del día es muy importante, dado que algunos alimentos pueden interferir en nuestro descanso y provocarnos indigestión. Muchos otros, además, suman más calorías de las necesarias y al ser una hora...

Durante años hemos crecido escuchando mil y una veces que el pan engordaba y que, además, lo peor que podíamos hacer era comerlo por la noche antes de ir a dormir. De hecho, tan instaurada en el imaginario está esta frase que una de las primeras cosas que hace la gente cuando se pone a régimen es eliminar...

La uva es un fruto que se extrae de un árbol caducifolio llamado vid, el cual, se cultiva actualmente en diferentes regiones del Mediterráneo. La uva, además de ser una fruta deliciosa, es muy beneficiosa para nuestra salud ya que cuenta con diferentes propiedades, entre las que destacan su acción desintoxicante...

Está comprobado, tener pareja engorda. ¿Por qué? Estudios han demostrado que la confianza que siente una persona al encontrar a su media naranja y establecer una relación duradera hacen que el individuo descuide la manera en que cuidaba su aspecto físico y salud, permitiéndole sumar unos kilos de más en...

La piña es una fruta que realmente está deliciosa. Es refrescante, nutritiva y muy diurética, por lo que resulta ideal para introducir en tu dieta y aprovechar, así, todos sus beneficios para el organismo. Pero hay algunas personas a las que la piña les provoca una reacción extraña en la lengua: les...

Seguro que más de una vez has oído hablar que, para llevar una vida sana, se tiene que reducir el consumo de grasas de la dieta. Sin embargo, cuando se habla del término general de "grasa" se refiere, siempre, a las grasas saturadas, es decir, las grasas malas puesto que existe un tipo de grasa que es...

Sabemos que el pescado es muy beneficioso para nuestra salud pues se trata de una proteína magra, lo que quiere decir que aporta a nuestro cuerpo todos los beneficios de este nutriente pero sin incluir grasas poco saludables. Destaca en especial el aporte de omega 3 con el que cuentan los pescados azules,...

Parecido al yogur, el kéfir es uno de los alimentos probióticos que más están triunfando últimamente. Y es que se trata de un fermentado lácteo 100% natural que también se conoce como "yogur búlgaro" y que presenta numerosos beneficios para la salud: desde una mejora del tránsito intestinal a una refuerza...

Según la OMS, para disfrutar de una alimentación sana y equilibrada es recomendable tomar cada día 400 gramos de frutas y verduras, es decir 5 porciones al día. Las verduras son fundamentales en la pirámide alimenticia porque nos aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales a nuestra dieta como...

La purinas se encuentran presentes en muchos de los alimentos que ingerimos, estas al descomponerse se convierten en ácido úrico, una sustancia que todos tenemos en nuestro cuerpo. Sin embargo, cuando comemos demasiados ingredientes con purinas corremos el riesgo de aumentar nuestros niveles de ácido úrico,...

El huevo es uno de los alimentos más completos nutricionalmente hablando ya que tiene muchos beneficios. Tanto la yema como la clara del huevo poseen muchos beneficios para nuestra salud. Los huevos se pueden comer de muchas maneras: revueltos, en tortilla, cocidos o fritos. En unComo tenemos muchísimas...

Los carbohidratos o hidratos de carbono son uno de los grupos alimenticios que debemos ingerir a diario para mantener nuestro cuerpo saludable, aunque comúnmente se suela decir que este tipo de alimentos engordan. La realidad es que para hacer tal afirmación se debe distinguir entre carbohidratos complejos...

Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en mayor medida en la proteína animal. Los valores normales en la sangre son de menos de 150 mg/dL, entre esta cifra y 199 mg/dL ya se considera que el nivel está al límite, a partir de 200 es alto. Cuando un examen de sangre indica que están demasiado...

Para seguir una dieta equilibrada, es necesario consumir frutas y verduras que, entre otros, nos aportan vitaminas y minerales esenciales para la salud. Una de las frutas que más beneficios aporta a nuestro organismo y que, además, suele gustar a mayores y niños es el plátano. A la vez, es un alimento...

¿Te preocupa lo que comes pero no quieres adelgazar? Hay mucha gente preocupada en su dieta y sus efectos positivos en la salud. Hacer dieta ya no es algo estético, sino que cada vez son más las personas que están cambiando sus hábitos para comer de una forma más sana y equilibrada. En este artículo...

Mucha gente no entiende como a pesar de comer poco, hacerlo de forma sana e incluso privarse de algunas comidas no logra perder peso. El motivo es que tienen un metabolismo lento y ciertas rutinas en su día a día no ayudan a acelerarlo. En el siguiente artículo de unComo te daremos una dieta para acelerar...

Hay muchas personas que quieren empezar a cuidarse y alimentarse correctamente pero tienen un ligero inconveniente: ¡no soportan las verduras! Ante esta situación puede ser complicado llevar una dieta saludable y equilibrada pues este grupo de alimentos es muy beneficioso para nuestro organismo al aportarnos...

A mucha gente le resulta imposible llevar una vida sana y equilibrada, el poco tiempo que tienen de descanso lo pasan en el gimnasio, pero entonces no tienen tiempo para alimentarse de forma sana y acaban comprando cualquier cosa para comer. El estrés y el ajetreo de la vida diaria se ha convertido en uno...

Para cuidar de nuestra salud es imprescindible que llevemos una alimentación lo más sana y equilibrada posible. En el caso de las personas con tendencia o facilidad para ganar peso será vital aprender qué alimentos son los más adecuados para evitar ganar un solo kilo de más, además de realizar algo de...

Una dieta baja en potasio es algo esencial para alguien con algún problema en el funcionamiento del hígado o de los riñones o bien, que padezca alguna enfermedad que lleve a estos problemas de forma secundaria como es el caso de los diabéticos. Hay muchos alimentos con un alto contenido en potasio como...

Comer es uno de los mayores placeres de la vida, pero es aún mejor y más saludable para nuestro organismo cuando lo hacemos con alimentos que nos produzcan una saciedad real, y que a la vez aporten los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para estar sano. Los regímenes para perder peso pueden ser aburridos...

La vitamina A pertenece a las vitaminas liposolubles, es decir que se disuelven en grasas o aceites, se almacena en el hígado y nuestro cuerpo no la expulsa fácilmente por la orina. Existen dos tipos de vitamina A, la preformada, que se le conoce como retinol y la puedes encontrar en alimentos de origen...

Desde siempre se ha tenido una concepción un tanto alterada sobre la relación entre el huevo y la salud; de hecho, muchos médicos recomendaban limitar su consumo en pacientes con colesterol alto. Pero, lo cierto, es que las investigaciones más modernas han determinado que comer huevo no tiene por qué afectar...

Los alimentos en lata no solo son una forma de conservar ciertos ingredientes de manera óptima, sino que además se han convertido en una alternativa simple y rápida para ingerir ciertos productos que algunas personas no suelen adquirir frescos, como es el caso del atún, ciertos moluscos, las sardinas, etc. Pero...

La cultura occidental moderna ha distorsionado el acto innato de comer con sensatez, por su enorme abundancia de alimentos. Por supuesto, la presencia de una cultura capaz de alimentar a todos sus ciudadanos, es reconfortante, pero junto con eso viene la obesidad y las enfermedades. Sigue leyendo para...

La nutrición holística es una terapia que se centra en la mejora de la salud de la persona a través de una alimentación equilibrada que le ayudará, además, a perder peso de forma sana. Principalmente, tiene como objetivo identificar el factor que ha originado el aumento de peso para corregirlo y poder poner...

Si tienes el problema de que tu metabolismo basal va muy lento, debes tomar las medidas necesarias para acelerarlo de forman natural. Cuando el metabolismo se ralentiza empiezan los problemas de peso aumentando con facilidad lo que puede convertirse en un problema para nuestra salud. Si deseas empezar...

¿Quieres lucir una piel más bronceada? Entonces tendrás que añadir a tu dieta alimentos ricos en carotenos, un nutriente que es el encargado de darle el color característico a algunos ingredientes de tonalidades anaranjadas y que, además, es precursor de la vitamina A. Por tanto, este tipo de alimentos...

Para muchas personas el hecho de comer en familia pasa desapercibido, pero lo que no saben es que es una manera ideal para mejorar la comunicación entre padres e hijos y, a la vez, es un método perfecto para educar a los más pequeños. Mantener una dieta sana y equilibrada, realizar algo de ejercicio moderado...

El aceite es un ingrediente que solemos usar (y abusar) en nuestras comidas. Debes saber que se puede cocinar sin aceite y disfrutar, así, de comidas más ligeras y con menos grasa. El truco está en sustituir el aceite por otros condimentos más saludables y que también proporcionan un sabor delicioso a...

La cena es la comida del día en la que debemos ingerir menos calorías ya que mientras dormimos no necesitamos apenas energía. Se habla mucho sobre lo ligera que debe ser pero no tanto sobre la importancia de la hora a la que sería recomendable hacerla. En unComo os recomendamos cuál es la mejor hora...

Un elemento importante a la hora de estudiar es la concentración, y es que necesitamos mantener nuestra capacidad de concentrarnos al máximo con el fin de absorber todo el conocimiento posible que nos ayude a superar con éxito nuestra prueba. En este aspecto la alimentación es una gran aliada, pues algunos...

El fósforo es un mineral fundamental para nuestro cuerpo, ayudando a mantener la salud de huesos y dientes e interviniendo en otros procesos importantes del organismo. El fósforo siempre debe encontrarse en el organismo en una cantidad similar que el calcio, de este modo garantizaremos nuestra salud....

El yodo es un mineral muy importante para mantenernos saludables, por eso resulta esencial consumirlo en adecuada medida dentro de nuestra dieta. Su deficiencia puede producir daño cerebral en niños, así como importantes problemas de salud en adultos que pueden conducir a condiciones crónicas. La Organización...

La desnutrición es una condición que se puede distinguir a simple vista tanto en adultos como en niños, sin embargo resulta importante no confundir la delgadez con estar desnutrido. Esta condición se presenta cuando nuestro cuerpo carece de las vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para mantenerse saludable...

El atún es uno de los pescados más populares que podemos encontrar, una excelente fuente de ácidos grasos esenciales, proteínas y nutrientes. Pero además se ha convertido en una alternativa popular debido a que favorece el control del colesterol y los triglicéridos, considerándose una buena opción para...

La fruta es uno de los alimentos más saludables que podemos ingerir, destacando como una excelente fuente de fibra, vitaminas y nutrientes, además de aportar al cuerpo azúcar que ayuda a mejorar nuestros niveles de energía. Sabemos que tiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo, pero ¿acaso...

Los triglicéridos altos ponen en riesgo la salud de nuestro corazón, aumentando las posibilidades de padecer diversas enfermedades cardíacas. Por eso y con el fin de garantizar nuestra salud resulta importante reducirlos, algo que podemos conseguir haciendo cambios en nuestra dieta y y llevando una vida...

Los alimentos orgánicos, también conocidos como ecológicos o biológicos, son aquellos en los que no han intervenido elementos químicos para su producción. Este tipo de productos deben cumplir una serie de requisitos para poder considerarse como tales y se trata principalmente de vegetales, aunque también...

Los probióticos son microorganismos vivos que ejercen efectos beneficiosos para la salud de las personas que los consumen. Los países del norte de Europa tienen una gran cultura de usar esto microorganismos beneficiosos, llamados probióticos (de pro y la biota , que significa " para la vida" ) , debido...