Vida saludable
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La huaya es una fruta tropical que también es conocida por otros nombres como limoncillo, guayum, mamoncillo y maco entre otros. Se origina en las zonas más intertropicales de América, principalmente en México, y se caracteriza por tener un sabor entre picante y dulce. Hasta ahora la huaya era utilizada...
¿Has oído hablar del rejuvelac? Se trata de una bebida fermentada que aporta gran variedad de beneficios a tu organismo y que se obtiene partir de los granos de trigo germinados. Sin embargo, esta bebida no puede comprarse, la única forma de aprovechar sus propiedades es hacerla tú mismo en casa.
Si quieres...
Quitarse una astilla clavada en la piel es necesario en cuanto se da el accidente, pues si se deja se puede infectar. Con la imperiosa necesidad de dejar de sentir esa sensación dolorosa y evitar una infección, probablemente hayas pinchado alguna vez la zona afectada con cualquier objeto punzante, como una...
La alimentación es uno de los factores que toman más importancia en el mantenimiento de una vida sana y saludable de cualquier persona. A todas las edades resulta indispensable seguir una dieta balanceada, en la que se ingieran todo tipo de nutrientes y adaptada a las necesidades de cada etapa vital. En...
Dificultad baja
El propóleo o própolis es una sustancia producida por las abejas para proteger la colmena. Es conocido por sus usos medicinales debido a sus propiedades antibacterianas, antivíricas, antiinflamatorias, cicatrizantes, inmunoestimulantes y analgésicas. Esto se debe a a los compuestos que contiene, los...
¡Pásate a la vida sana! Si quieres apostar por unos hábitos alimenticios saludables debes empezar a cambiar tu dieta y reducir el consumo de azúcares y grasas que tan solo nos aportan calorías sin que apenas contengan nutrientes. Estos cambios alimenticios no tienen por qué producirte una mayor sensación...
Hoy en día, existen una gran cantidad de dietas para bajar de peso y muchas de ellas recomiendan la restricción de hidratos de carbono, sobre todo a la hora de la cena. Es importante tener mucho cuidado con este tipo de consejos, ya que en la mayoría de las situaciones eliminar los carbohidratos de la...
¿Quieres adelgazar de forma saludable? Tienes que saber que una de las formas más efectivas es regular el consumo de carbohidratos en tu dieta. No se trata de eliminarlos completamente porque los hidratos nos aportan una gran cantidad de energía sino, simplemente, reducir nuestro consumo al máximo. Hay...
Muchas personas asocian la comida con el placer, pero la función más importante es la de llenarnos de energía y los nutrientes que necesita nuestro organismo para funcionar cada día. Por esta razón, el aspecto más vital de cualquier dieta saludable, ya sea para adelgazar o no, es consumir alimentos...
El limón es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial; esto no se debe únicamente a que es un fruto con increíbles beneficios para nuestra salud, sino también a que su sabor cítrico, muy apreciado por ciertos paladares, es de lo más versátil. Teniendo esto en cuenta, no es de extrañar que el...
El chocolate negro es uno de los productos más consumidos a nivel mundial, no solo por su exquisito sabor y su gran variedad de prestaciones, sino también por su versatilidad. Y es que este alimento permite la elabración y el acompañamiento de un gran número de platos y bebidas que atraen tanto a grandes...
El agua con gas o agua carbonatada es muy popular en la actualidad. No nos referimos a las gaseosas dulces comunes, más bien es agua que posee minerales disueltos como potasio, sodio y magnesio. En cuanto al gas, es posible que esté disuelto en el agua de forma natural, pero también es común agregarlo...
La alimentación del ser humano debe cubrir todas las necesidades del organismo para que pueda funcionar al máximo posible de sus capacidades. Es por ello que debe contar con la cantidad idónea de vitaminas, proteínas, grasas saludables y demás nutrientes a diario. Por ejemplo, el ácido graso omega 5 contribuye...
La herencia aborigen americana es rica en conocimientos de la naturaleza del continente. La planta epazote de zorrillo es una de esas maravillas que heredamos de estos pueblos indígenas gracias a sus diversos usos en la cocina y en la medicina tradicional.
Aunque el epazote es conocido en toda América,...
Todos, o casi todos, tenemos claro cuáles son las claves para perder peso o, como mínimo, para no engordar. Alimentación y ejercicio es la dupla básica para cualquiera que quiera mantener un peso saludable. No obstante, ¿qué ocurre cuando nos vemos obligados a estar en cama? Lesiones, fracturas de hueso,...
Dificultad baja
Seguramente has leído o te han dicho que el azúcar es dañina para la salud del organismo, incluso hay quienes consideran que es un veneno. Y entre tanto comentario negativo no podemos evitar ser víctimas de un constante debate mental: comer ese pastel atiborrado de sacarosa o eliminar el consumo de azúcar...
El salvado son las capas externas del cereal de trigo, extraídas luego de la refinación de cada grano. Aunque muchos piensan que estas capas son solo desechos, contienen múltiples propiedades medicinales y nutrientes excelentes para el estreñimiento y para adelgazar.
Por esta razón, el salvado de trigo...
¿Tienes problemas para subir de peso? Puede ser que sea a causa de tu metabolismo, de tu genética o de que tengas una vida muy activa. Si te cuesta engordar, debes saber que existen una serie de cambios que puedes aplicar en tu rutina y que te ayudarán a ganar kilos de forma saludable y sin riesgos para...
La retención de líquidos es un problema común que se presenta especialmente en las mujeres, quienes por cambios hormonales y características físicas particulares suelen acumular más líquido que los hombres. Esta condición puede ocasionar inflamación en zonas como el abdomen o las piernas, haciéndonos...
Diariamente, todos bebemos diferentes tipos de bebidas como el refresco, el café, el agua, entre otras. Dependiendo de donde nos encontremos, hallaremos bebidas tradicionales del lugar, tal como sucede con el té verde en Asia del Este, el mate en Argentina y el tereré en Paraguay y otros países de Sudamérica.
En...
Gracias a su increíble valor nutritivo, la avena es un ingrediente habitual en muchas recetas y dietas. Para aquellas personas que son intolerables a la lactosa o que prefieren no comer productos de origen animal, la leche de avena es una alternativa deliciosa. No obstante, su presunto alto nivel de grasas...
Si haces deporte a menudo y/o te apasionan los remedios caseros, puede que ya conozcas algunos de los increíbles beneficios del agua de pepino. Esta bebida natural es muy conocida por sus propiedades hidratantes y diuréticas, así que tomarla en varios momentos del día puede ayudarte a lograr un sinfín de...
La mejorana (Origanum majorana), también llamada mayorana o marjorama, es una planta aromática perteneciente a la misma familia que la menta o el tomillo silvestre. Aunque botánicamente está estrechamente relacionada con el orégano, la mejorana difiere como especie, pues esta tiene hojas de color verde...
La col china o bok choy, también conocida científicamente como Brassica rapa pekinensis, es una variedad dentro de los repollos que pertenece a la familia de las plantas crucíferas y está muy extendida en los países asiáticos, aunque es cultivada en diferentes regiones del mundo. También denominada como...
Entre las diversas sustancias producidas por las abejas, encontramos la jalea real como un producto natural muy beneficioso para el organismo, ya que ayuda a fortalecer las defensas entre muchas otras de sus propiedades. Existen diversas formas de tomar este producto para aprovechar todas sus ventajas,...
Dificultad baja
El café verde, aquel cuyos granos no han sido previamente tostados y que se encuentra en estado puro, se ha convertido en todo un boom debido a sus múltiples beneficios entre los que destacan sus efectos adelgazantes y su gran aporte de antioxidantes. Pero para aprovechar al máximo todo lo que puede ofrecernos,...
Comes y al rato vuelves a comer, y comes, comes...¡comes! Parece que tu estómago es un pozo sin fondo, pero tú sabes que esta situación no es regular y que algo debe estar ocurriendo porque lo lógico es ingerir alimentos y quedar saciados por algunas horas. El hambre excesiva puede deberse a distintos...
Dificultad baja
Comer fibra en tu dieta es indispensable para disfrutar de una alimentación equilibrada y de una vida saludable puesto que la fibra es un buen agente para disminuir el riesgo de contraer distintas enfermedades, sobre todo las cardiovasculares; de hecho, los nutricionistas recomiendan que se debería comer...
El gasto calórico de una persona son las calorías que consume con su actividad diaria. A lo largo de una jornada ingerimos una serie de calorías procedentes de las comidas. Estas calorías aportan la energía necesaria para poder vivir pero también se van quemando con las actividades o el ritmo de vida de...
Dificultad baja
Las calorías son el eterno enemigo de la báscula. Muchos pasan la vida contando constantemente las que consumen y cómo poder evitar tomar más de las necesarias. Parece que es necesario el duro deporte para conseguir deshacernos de ellas pero con nuestros hábitos cotidianos perdemos muchas más de las que...
Dificultad baja
Las bayas de Goji son unas pequeñas frutas rojas, que se cultivan en China, que en los últimos años se han convertido en un alimento muy apreciado debido a que han sido consideradas como uno de los ingredientes con mayor poder antioxidante existente. Gracias a esto y a muchísimos de los aminoácidos que contienen,...
El fruto de pitaya, pitahaya o fruta del dragón es uno de los pocos que pueden variar en colores y sabores sin la necesidad de injertos ni modificaciones genéticas. Esto se debe a la variedad de géneros de plantas, de una misma familia, que dan frutos con las mismas cualidades nutricionales, pero con diferencias...
El coco es el fruto tropical de la palma cocotera y es, además, un alimento del cual el ser humano ha sabido sacar el mayor provecho; eso se debe a que no solo nos servimos del coco como ingrediente para diversos platos de cocina, sino que con el tiempo lo hemos convertido en el protagonista de un gran...
El perejil (Petroselinum Crispu) es una hierba culinaria y aromática utilizada ampliamente como condimento, fue descubierta hace más de dos mil años en el Mediterráneo, distribuida primeramente en Europa para luego ser llevada al resto del mundo. Es usada principalmente en la gastronomía, pero también...
Dificultad media
El rotavirus es la principal causa de hospitalización en los niños de edades comprendidas entre los seis meses y los cinco años. El rotavirus es un virus altamente contagioso y debe tratarse el rotavirus con atención, deben extremarse las medidas de higiene para minimizar el riesgo de propagación. En...
Dificultad baja
El Camu Camu es un árbol que crece en la selva amazónica y que se ha vuelto famoso porque sus frutos, a pesar de su pequeño tamaño, ofrecen un aporte altamente destacado de vitamina C y antioxidantes, convirtiéndose en una fuente de salud y una verdadera aliada contra el envejecimiento prematuro. De...
Dificultad baja
Colnatur es un complemento alimenticio hecho a base de proteína de colágeno, esencial para mantener la salud de nuestros huesos, articulaciones y piel. Además, al tratarse de un producto que no contiene azúcares ni otros carbohidratos, grasas, colorantes, conservantes ni alergénicos, podemos incluirlo en...
La vitamina E es un potente antioxidante que protege al organismo de virus y bacterias y que previene enfermedades del sistema cardiovascular. Es conocida como la vitamina de la vida y la juventud, gracias a su acción contra los radicales libres, moléculas aceleradoras del envejecimiento.
Por todo esto...
¿Sabías que la vitamina E es considerada una fuente natural de juventud? Esta vitamina está asociada a la regeneración de los tejidos de la piel, ya que contribuye a fortalecer las paredes celulares. De esta forma, previene el envejecimiento prematuro a causa del estrés, la contaminación ambiental y...
El lino o linaza es una semilla que se extrae de la planta Linum usitatissimum, perteneciente a la familia de las lináceas y de donde también se extrae el aceite de linaza y la harina de linaza. Muchos especialistas recomiendan el consumo de la linaza molida, por encima de las semillas de linaza, debido...
El té verde, consumido habitualmente en todo el mundo, es una bebida de lo más beneficiosa para el organismo que cuenta con muchas utilidades. Su primer uso conocido fue para darle sabor al agua y, a medida que se iban descubriendo sus grandes propiedades, comenzó a utilizarse también como tónico medicinal....
¿Conoces los beneficios de la moringa, el alimento del futuro? ¿Alguna vez has escuchado algo sobre esta planta, conocida popularmente como árbol de la vida? Si no es así, te recomendamos que sigas leyendo estas líneas donde conocerás de manera más detallada qué es la moringa y cuáles son sus usos.
La...
¿Has oído hablar alguna vez del cardamomo? Se trata de una planta de la cual se consumen únicamente sus frutos, unas semillas de color café que reciben el mismo nombre y que aportan grandes beneficios al organismo. Estos pequeños frutos se encuentran dentro de unas semillas más grandes de un color verde...
Dentro de la medicina oriental se considera que el cuerpo contiene 7 chakras o puntos energéticos, es decir, zonas del cuerpo que concentran una mayor parte de nuestra energía y que sirven como conectores a otros chakras consiguiendo, así, una conexión energética y armónica por todo nuestro cuerpo. Pero...
Dentro de la filosofía oriental, los chakras son los puntos que tenemos en nuestro cuerpo y que nos conectan con el cosmos de forma directa. Para que lo entendamos mejor, serían como los "enchufes" energéticos que tenemos con el universo y, por tanto, si tenemos alguno cerrado o bloqueado se impide que...
Meditar es una de las mejores formas de conseguir un correcto equilibrio entre mente, cuerpo y espíritu, además de lograr relajarnos y estar más plenos con nosotros mismos. Hay muchas formas de realizar meditaciones, pero sin duda una de las más efectivas según sus practicantes es con mantras. "Man"...
El apio es un vegetal que anteriormente era cultivado por los romanos, griegos y egipcios en el Oriente Medio debido a sus propiedades medicinales y aromáticas.
Muchas son las personas que acostumbran a tomar el agua hecha con este vegetal, ya que les ayuda a adelgazar y a resolver los problemas de estreñimiento,...
Dificultad baja
¿Quieres adelgazar de forma natural? La dieta del ayurveda puede ayudarte a conseguirlo. Este tipo de medicina es la tradicional de la India y se considera una de las más completas del mundo al equilibrar las necesidades del cuerpo y del espíritu. En esta concepción, el ser humano es la mezcla inseparable...
Ingerir la cantidad recomendable de líquido al día, que ronda los 2 litros en personas con una actividad moderada y en un clima templado, resulta fundamental para garantizar el adecuado funcionamiento de nuestro cuerpo. El agua que consumimos es básica para favorecer procesos esenciales como el correcto funcionamiento...
Dificultad baja
Una vida libre de azúcar es posible y, sobre todo, muy saludable. Es importante que sepas que el azúcar que solemos consumir en nuestra vida diaria está carente de nutrientes y, sin embargo, sí que ocasiona una serie de efectos negativos en nuestra salud que puede provocar enfermedades como la diabetes...