Vida saludable
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La calabaza no engorda por sí sola, así que no engorda siempre y cuando la comamos en una preparación saludable. Es un alimento bajo en calorías, alto en fibra, agua y vitaminas, por lo que se usa en dietas para adelgazar y para mantener un peso saludable. De hecho, 100 gramos de calabaza tienen unas 26 kilocalorías...
Las setas shiitake son hongos nutritivos con antioxidantes, fibras, minerales y vitaminas. Gracias a estos nutrientes y sus propiedades, aportan beneficios como el fortalecimiento del sistema inmune, la regulación de la glucosa en sangre y diabetes, mejoran la circulación sanguínea, entre otros. En unCOMO...
Dificultad baja
A la hora de seguir una dieta para perder peso, nos enfrentamos a un gran enemigo: la sensación de hambre, la cual conviene controlar para poder lograr nuestro objetivo de reducir medidas. Es por ello que además de empezar a llevar una alimentación más equilibrada y baja en calorías, es interesante saber...
El aceite de coco es un producto muy utilizado en belleza y cosmética por las propiedades que tiene, aunque también se emplea en alimentación porque además presenta una serie de beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios del aceite de coco en ayunas son que ayuda a mejorar el sistema inmunitario,...
Dificultad baja
Las hierbas medicinales han sido usadas por el hombre desde hace siglos con el fin de aliviar y mejorar diversas molestias y problemas de salud. Hoy en día son la mejor opción para aquellas personas que prefieren un tratamiento natural a sus dolencias.
Aunque existe una amplia lista de hierbas con propiedades...
Dificultad baja
Tan importante como llevar a cabo una dieta rica en vitaminas, calcio y hierro, es no olvidar el consumo de magnesio. Un déficit de este mineral puede provocar, entre otros síntomas, problemas gastrointestinales, hipertensión, debilidad muscular, trastornos en la menstruación, depresión, fatiga y somnolencia...
El agua de piña es una bebida deliciosa que tiene efectos positivos en el cuerpo, pues favorece la digestión, ayuda a combatir la retención de líquidos y desinflama, debido a su alto contenido en bromelina, una enzima que actúa como antiinflamatorio. En unCOMO revisaremos más detalles sobre para qué...
El cilantro es una especia muy aromática y de sabor fuerte, aunque sus orígenes son inciertos, se cree que es nativo del norte de África. Todas las partes del cilantro son comestibles, sin embargo lo más utilizado son sus semillas secas y sus hojas frescas, sobre todo en la comida Latinoamericana donde...
Dificultad baja
El aceite de coco es uno de los remedios naturales más beneficiosos para nutrir e hidratar el pelo, aportando brillo al tiempo que nos ayuda a proteger nuestro cabello del daño de secadores, planchas y productos químicos. Se trata de una opción económica y fácil de conseguir y aplicar que puede mejorar...
El limón es una fruta con ácido cítrico, que no debe faltar nunca en nuestras cocinas por todas las propiedades que tiene y los beneficios que nos aporta. El limón es una fruta muy saludable, nutritiva y esencial en nuestra dieta. No le damos el valor que se merece y es que deberíamos estar más concienciados...
Quienes se preocupan por mantener un peso ideal se preguntan si el melón engorda o adelgaza y, contrario a lo que se piensa, el melón ayuda a adelgazar, ya que su aporte calórico es muy bajo. En unCOMO te diremos cuántas calorías tiene, cuáles son sus beneficios y cuál es la mejor forma para consumir...
Muchas personas se preguntan si el plátano engorda o adelgaza, pero esta duda se debe a un mito que se ha extendido. No obstante, ahora se sabe con claridad que el plátano no engorda y que se puede comer a cualquier hora. El plátano tiene 95 calorías por cada 100 gramos y muchos nutrientes. En unCOMO te...
El té de coca mejora la digestión, aumenta la energía y alivia el mal de altura. Sin embargo, debe evitarse en personas con hipertensión, problemas cardíacos o embarazo debido a sus alcaloides. La coca es una planta que está considerada como alcaloide, como el té o el café. Uno de los alcaloides que posee es...
Una duda frecuente es si las aceitunas engordan, y lo cierto es que no hay nada que temer respecto a su consumo porque las aceitunas no engordan. Al contrario, son muy beneficiosas para la salud. Pero, hay ciertos cuidados que se deben tener, sobre todo si se sufre de hipertensión. En unCOMO te explicaremos...
Dificultad baja
Son muchas las razones por las que alguien puede verse en la condición de tener que reducir su consumo de carne. La hipertensión, el colesterol alto, problemas con el ácido úrico o los triglicéridos elevados son algunas de las patologías que pueden llevarnos a reducir la ingesta de esta proteína animal....
Las personas vegetarianas son aquellas personas que destierran de su dieta cualquier producto derivado de los animales: carnes y pescados. Hay diferentes tipos de vegetarianos y distintas maneras de disfrutar de una dieta vegetariana dependiendo de los alimentos que incluyas en tu menú.
En unComo queremos...
Si estás pensando en cambiar tus hábitos alimenticios y hacerte vegetariano, debes tener en cuenta una serie de pautas que te ayudarán a labrar un camino hacia una alimentación más consciente y respetuosa con los animales y el medio ambiente.
Por ello, desde unCOMO queremos darte los primeros pasos a seguir...
La carne es un alimento muy consumido en nuestra sociedad incluso a veces comemos más de lo que deberíamos semanalmente. Es cierto que la carne es una gran fuente de proteínas para nuestro organismo, pero no es un alimento esencial en nuestra dieta. Tan sólo hay que conocer e informarse sobre qué alimentos...
Hoy en día, el mango es uno de los frutos más conocidos y consumidos por las personas, ya que debido a su delicioso sabor y a sus propiedades ha adquirido gran popularidad entre la población. Sin embargo, también hay personas que evitan esta fruta porque desconocen su composición y temen engordar si la...
Uno de los tipos de yogur más saludables que puedes encontrar en el mercado es el yogur griego. Aunque cuenta con una textura más espesa y cremosa que un yogur tradicional, sin duda es un gran aliado para aquellos que desean mantener una dieta equilibrada. En unCOMO resolvemos una gran duda ¿el yogur griego...
El mal olor de pies es una condición muy común, conocida técnicamente como 'bromhidrosis', que genera una gran incomodidad en quien la padece. Puede estar causada por bacterias que se alojan en lugares húmedos como el calzado y los calcetines, y que sumado a las secreciones sudorosas del pie, ocasionan...
Las nueces pecanas son parecidas a las nueces tradicionales, pese a que lo que se destaca en realidad son sus semillas. Forma parte de la familia de los frutos secos y tiene usos ornamentales. Pero, sobre todo, tiene importantes beneficios para la salud, como mejorar la salud cardiovascular, disminuir la...
Desde hace unos años, cada vez son más las personas que se apuntan a tomar café con limón, una mezcla que puede parecernos algo sorprendente, aunque no lo es tanto si tenemos en cuenta que exprimir un poco de limón en el té, es una práctica de lo más tradicional. Además, tomar café con limón sirve para...
El torrente sanguíneo es el responsable de transportar muchas de las sustancias que se acumulan en el cuerpo humano. Al circular por todo el cuerpo, la sangre puede contener grasas, azúcares, nutrientes, hormonas, oxígeno, células y desechos. El hígado y los riñones son los dos órganos principales encargados...
Dificultad baja
El aceite de coco es una de las mejores fuentes de grasa, ya que está compuesta casi en su totalidad por ácidos grasos saturados y aunque pareciera que esto es algo contraproducente para el organismo, por ser alto en grasas, no quiere decir que se va a elevar tu colesterol. Recuerda que los carbohidratos simples...
La vitamina B12 se almacena en el hígado y es fundamental para nuestro metabolismo, la formación de glóbulos rojos y para mantener el sistema nervioso central. Esta vitamina solo se encuentra en los alimentos de origen animal como los mariscos, el hígado y la carne de res, los vegetales no la contienen...
El camote, también conocido como boniato o batata es considerado un súper alimento, sobre todo cuando se trata de bajar de peso. Este tubérculo es originario de América Latina y ha sido cultivada por más de ocho mil años, su gran contenido de vitaminas, almidones, fibras y minerales son lo que lo convierten...
Las algas wakame son originarias de Japón y crecen en aguas profundas de forma silvestre, una de sus propiedades es el aporte de minerales como el potasio, magnesio, yodo, calcio y oligoelementos, pero a pesar de esto debe consumirse de manera moderada. Otro de sus beneficios es que tiene la particularidad...
La sandía es una fruta que contiene pocas calorías y muchas personas la integran en su régimen dietético, pues, por cada 100 gramos, el aporte es de 30 calorías. Sin embargo, muchos se preguntan si la sandía engorda y cuántas calorías tiene y, en especial, si se puede comer de noche o no es recomendado....
Las ciruelas pasas, incluso cuando están secas, mantienen sus propiedades y la persona puede continuar disfrutando de sus beneficios. Se trata de un delicioso fruto muy rico en energía e ideal para cuando se realizan actividades físicas intensas. Uno de los principales beneficios de las ciruelas pasas...
Hablar de clorofila conlleva a pensar en la estrecha relación que tiene con las plantas, ya que es un pigmento verde presente en los vegetales. La clorofila es la encargada de completar con éxito la fotosíntesis, por lo que su importancia es fundamental. Además la clorifila sirve para tratar la artitis,...
Los alimentos más ricos en azufre son el arroz, el brócoli, el ajo, los huevos, las frambuesas, las carnes, entre otros. Este mineral es un bioelemento importante para combatir el estrés oxidativo, reparar el ADN, disminuir la inflamación, mejorar el sistema inmune y destruir las bacterias dañinas....
El agua es un elemento esencial para el óptimo funcionamiento de nuestro organismo. ¿Alguna vez te has planteado el impacto que puede tener la temperatura del agua que consumes? En el siguiente artículo de unCOMO hablamos de los beneficios de beber agua caliente. Estimular la digestión, aliviar el dolor,...
Algunos de los mejores desayunos saludables para bajar de peso son los copos de avena con leche, el yogur con copos de avena, el sándwich de pan integral con pavo, manzana y queso, las tostadas integrales con aguacate y queso fresco, entre muchas otras posibilidades.
Mucha gente tiene la idea equivocada...
El yogur griego es una de las opciones preferidas por quienes desean comer un lácteo que aporte múltiples beneficios, incluyendo el cuidado de la salud ósea, y que no aporte un alto contenido calórico. También favorece el tránsito intestinal, mejora la microbiota intestinal, promueve una mejor salud...
El café keto o bulletproof coffee, es una bebida popular entre quienes practican la dieta cetogénica, es decir, un régimen alimenticio alto en grasas saludables y bajo en carbohidratos. Es un tipo de café similar al que se consume a diario, pero no lleva leche ni azúcares añadidos. Quienes consumen...
Está considerada un súper alimento y en los últimos años se ha convertido en el ingrediente estrella de numerosos suplementos alimenticios, llegando incluso a incorporarse en recetas de alta cocina. Se trata de la espirulina, un microorganismo marino similar a un alga, al que se le atribuyen múltiple...
Entre los quesos más saludables figuran el requesón, mozzarella, el queso fresco, el queso batido y el queso feta, entre otros. Sabemos que el queso es un alimento importante en la dieta, pero algunas variantes solo se deben consumir de forma ocasional y no muy seguido.
Pues, algunos tipos de quesos...
El té menta y anís, la manzanilla o el té de regaliz son algunos de los mejores tés para desinflamar el intestino y el colón. Los intestinos son una parte esencial del sistema digestivo, ya que se encargan de absorber los nutrientes y eliminar las sustancias tóxicas. Sufrir de inflamación en los intestinos...
Dificultad baja
El omega 6 es un tipo de grasa poliinsaturada esencial para favorecer el correcto funcionamiento de nuestro organismo, pero que nuestro cuerpo no puede producir y que, por ello, debe obtenerse mediante la alimentación. Los ácidos omega 6 protegen la salud cardiovascular, el sistema inmunitario e intervienen...
El té de laurel en ayunas puede ser útil para las personas que padecen de problemas con el tránsito intestinal o que desean conservar su peso y necesitan sentir saciedad. Además, es antioxidante y su consumo es excelente a primera hora del día.
Algunos tés pueden causar irritación, ya que contienen taninos,...
Entre las meriendas que no engordan y sacian se encuentran frutas frescas, batido de frutas y menta, yogur y arándanos, cesta de crema con queso y frutas, frutos secos, yogur con cereales, brochetas de frutas con almendras y coco y palitos de verduras con hummus. Las meriendas que no engordan y sacian pueden...
Muchas personas creen que cenar fruta engorda, pero esto es falso. La fruta por sí sola no va a engordar, sin embargo, los acompañantes sí pueden contribuir a la ganancia de peso. Por ello, lo recomendable es preparar un plato lo más equilibrado posible. Además, algunas frutas son más convenientes de día...
Existen pastillas para engordar, pero las vitaminas por sí solas no engordan, sino que tienen que ir acompañadas de una buena alimentación y una rutina de ejercicios. Algunas vitaminas para engordar son la vitamina A, la vitamina B, la vitamina C, la vitamina D y la vitamina E.
Aunque muchas personas...
Las patatas tienen muchos adeptos, por lo que es una duda muy frecuente el querer saber si engorda la patata cocida. La verdad es que no engorda, siempre y cuando se siga una dieta equilibrada, se incluyan actividades físicas y, además, se le dé el proceso de cocción más adecuado.
Es necesario tener presente...
¿Conoces los beneficios del vinagre de manzana en ayunas? Existen algunos alimentos y productos naturales que tomándolos antes del desayuno o la primera comida del día pueden otorgarnos ciertas propiedades para mejorar nuestra salud. Uno de los que más popularidad están adquiriendo cada día más entre...
Nuestro metabolismo es el encargado de transformar la grasa de los alimentos que ingerimos en energía para ser capaces de llevar el día a día. Pero en ocasiones, por nuestro ritmo de vida o por una dieta poco saludable, el metabolismo comienza a funcionar de manera más lenta y, por tanto, mantener un peso...
La cena es una de las comidas más importantes del día si lo que quieres es bajar de peso. El motivo es que a esta hora nuestro cuerpo se prepara para el descanso nocturno y, por tanto, llenarlo de calorías o grasas es algo totalmente innecesario porque nuestro organismo no lo va a quemar. Es por este motivo...
Depende, la respuesta no es tan fácil. La quinoa es uno de los alimentos más populares en la actualidad pues se trata de un súper alimento, es decir, un tipo de ingrediente que nos aporta una gran cantidad de nutrientes en una cantidad muy pequeña del mismo. Por tanto, se trata de un producto altamente...
Dificultad baja
Llevar una dieta equilibrada a la vez que haces ejercicio físico es el secreto para quemar grasas de una manera rápida y eficaz; pero sí que es verdad que existen una serie de trucos que te ayudarán a saber cómo quemar calorías rápidamente. En unComo queremos darte las claves que tendrás que añadir a...