Recetas

¿Estás harto de las tortillas de huevo y quieres probar algo nuevo? Tenemos una receta genial: ¡el omelette de champiñones! Resulta tan sencillo de preparar como cualquier otro omelet o tortilla a la francesa, pero mucho más sabroso. Así que no esperes más y descubre con este artículo de unComo qué necesitas...

El flan es uno de los postres más deliciosos y versátiles que podemos preparar, y es que aunque los más típicos son de vainilla o de chocolate, las alternativas son tan amplias como nuestra propia creatividad. Y no hay duda de que una de las opciones más ricas es el flan de queso y guayaba, perfecto para...

Las manzanas de chocolate son una receta perfecta para animar una fiesta infantil o para endulzar esta nutritiva fruta. Se trata de una original receta, divertida y deliciosa que seguro que encantará a tus hijos y conseguirás que le encante comer manzanas. En unComo te mostramos cómo hacer manzanas de chocolate...

Las natillas son uno de esos postres que siempre quedan bien después de una comida. Si te encantan las natillas pero no eres muy buena cocinera, no te preocupes: ahora existe la posibilidad de cocinar fácilmente con la ayuda del microondas. En unComo te ayudamos a que aprendas cómo hacer natillas en el microondas...

Es uno de los dulces más populares que hay pero no se acostumbran a cocinar en casa. Los donuts de chocolate gustan tanto a los más pequeños como a los adultos y es que su textura, su dulzor y su masa esponjosa hacen que sean una delicia para el paladar. Deja a un lado los donuts de chocolate envasados...

¿Te mueres de ganas por preparar una quiche de pollo y no sabes cómo hacerla? En unComo queremos ayudarte y te ofrecemos un receta para chuparse los dedos. Y es que esta tarta salada tan propia de la cocina francesa, resulta muy versátil y, por lo tanto, estupenda para cualquier ocasión. Además cualquier...

La pizza es una de las recetas italianas más populares y que más adeptos se ha ganado a lo largo de todo el planeta. Sin embargo, al ser una base de harina y estar formada por los más variados alimentos, hacen que sea un alimento no apto para las dietas pensadas para bajar de peso. En unComo queremos...

La quiche es una receta ideal para cualquier ocasión: cenas con amigos, meriendas de cumpleaños, comida para excursiones... Y es que esta tarta salada resulta muy versátil y, a la vez, sencilla de preparar en casa. Además, si tienes niños en casa, será genial hacer una quiche con ellos para que empiecen...

Todos los expertos nutricionistas afirman que el desayuno es la comida más importante del día. Sin embargo, no siempre tomamos los alimentos más adecuados, sobre todo si nuestra intención es que este nos aporte las cantidades suficientes de fibra, proteínas, lípidos y vitaminas, pero que a su vez se...

¿Te apasionan los postres? ¿Eres de esas personas que no pueden reprimirse ante un dulce? Pues en unComo te vamos a dar una receta de un postre tradicional para que puedas disfrutarlo incluso si estás a dieta: natillas bajas en calorías. Disfruta de la exquisitez de este postre casero sin romper tu método...

En múltiples países latinoamericanos se preparan guarniciones dulces para gran parte de platos salados. Las bananas caramelizadas o fritas son un recurso perfecto para darle una acompañamiento dulzón a tus delicias. En unComo.com te explicamos en este artículo cómo hacer bananas fritas. Para ello, deberás...

La tarta de manzana tiene tantas versiones como gustos existen, sin embargo una de las más deliciosas y populares es el apple pie o pie de manzana, una receta típica de Inglaterra y Estados Unidos que resulta sencillamente deliciosa. Preparar este postre puede tomar su tiempo, sin embargo los resultados valen...

Esta receta de espinacas con huevo es idóneo para aquellas personas que estén haciendo una dieta para bajar de peso y es que este plato contiene muy pocas calorías y, además, está delicioso. En unComo te contamos cómo hacer espinacas con huevo de una manera rápida y sencilla para que disfrutes de una receta...

El hojaldre es la masa perfecta para preparar postres o dulces que seguro que encantarán a toda tu familia; pero si alguien de los tuyos es celíaco, no puedes preparar el hojaldre tradicional sino que tendrás que aprender a hacerlo sin gluten. En unComo te contamos cómo hacer hojaldre sin gluten para...

Las lentejas son un plato delicioso pero que, depende de cómo las cocines, pueden tener muchas calorías. En la receta tradicional de las lentejas se suelen echar ingredientes como chorizo, morcilla o jamón haciendo que el plato se convierta en una gran ingesta de calorías no aptas para las personas que quieren...

¿Te encantan las recetas con bechamel? La lasaña, los canelones, las salsas para la pasta... Hay un sinfín de deliciosos platos que puedes hacer con bechamel pero si eres intolerante al gluten seguro que has tenido que renunciar a la exquisitez de esta salsa por el bien de tu salud. ¡Pero eso se acabó! Porque...

Los brioches son unos dulces perfectos para tomar en el desayuno o en la merienda y se pueden combinar tanto con ingredientes dulces como salados: chocolate, jamón dulce o mantequilla son los acompañantes perfectos para los brioches. Sin embargo, si eres intolerante al gluten puede ser que hayas tenido que...

El pie de limón o tarta de limón es una receta tradicional de la cocina norteamericana e inglesa, que sin embargo se ha extendido a todo el mundo por dos sencillas razones: es delicioso y muy simple de preparar. La clave para que el resultado sea delicioso es que el relleno quede ligeramente ácido,...

Si eres goloso y te gusta comer caramelos, en unComo.com te proponemos hacer una receta fácil y casera. En el siguiente artículo te explicamos cómo hacer caramelos de miel, una golosina ideal para calmar la tos y la irritación de garganta. Sigue los siguientes pasos y conseguirás un caramelo rico y agradable...

La marquesa de chocolate es un postre delicioso, pero no solo se trata de una receta que deleita a todos los amantes del dulce, sino que además resulta tremendamente simple de elaborar, y es que ni siquiera necesitamos disponer de un horno para hacerla. ¿Estas listo para disfrutar de un postre riquísimo...

Los champiñones al horno son una receta deliciosa perfecta para cualquier oportunidad, y es que esta plato sirve como un delicioso entrante o como un acompañante para carnes y vegetales. El relleno de los champiñones al horno puede ser a gusto del chef, pero nosotros en unComo.com te proponemos un delicioso...

Tanto en la época de Navidad como en el resto de año, las galletas de jengibre son un dulce exquisito que hace las delicias de toda la familia. En la época navideña podemos aprovechar la receta de galletas de jengibre y decorarlas con motivos navideños o figuras que recuerden a la Navidad; el resto del...

Si te gusta el flan y eres amante del dulce, la receta que te mostramos en el siguiente artículo de unComo es perfecta para ti. Te proponemos hacer flan de dulce de leche, así podrás aportarle a la receta tradicional de este postre un sabor a caramelo mucho más intenso pero evitando que quede demasiado...

Si estás haciendo dieta pero no puedes reprimirte las ganas de comer pasta, no te preocupes: no tienes porqué renunciar a este plato italiano, simplemente, debes de tomarlo siguiendo una serie de consejos que conseguirán que tu comida no contenga tantas calorías y sea idónea para tu dieta. En unComo te...

El dulce de batata o boniato es un postre tradicional argentino que presenta una textura gelatinosa y sólida y un color anaranjado similar al tono del caramelo. Es también un dulce ideal para incluir tanto en desayunos como meriendas, y es que se puede acompañar de otros ingredientes como queso fresco...

¿Te gustan los duraznos y quieres saber más recetas que se hagan con esta fruta? Una de las recetas tradicionales con durazno es la del dulce del durazno, un plato perfecto tanto para desayunar como para acompañar tus postres. En unComo te damos la receta para que sepas cómo hacer dulce de durazno y consigas...

El banana split es uno de los helados más famosos que podemos encontrar, el postre perfecto para compartir o el ideal para aquellos más golosos que ni por accidente compartirían su helado. La combinación de plátano o banana con los tres sabores clásicos de helado y un montón sirope y ricos añadidos, hace...

Directamente de la gastronomía del Paraguay y del nordeste de Argentina nos llega esta receta de postres elaborada con un fruto de la región: el dulce de mamón. Se trata de una receta tradicional en la que, mediante pocos ingredientes, podrás crear un exquisito postre dulce que gustará tanto a pequeños...

El dulce de ajonjolí o sésamo es un postre realmente delicioso que es muy típico en distintos países, por eso podemos encontrarlos en tiendas de productos asiáticos pero también entre las opciones de postre de distintas naciones de América Latina. Lo que sí queda muy claro es que es riquísimo y que además...

El flan es un postre que se puede preparar con multitud de sabores, por lo que es una estupenda receta que te permite innovar y añadirle tus ingredientes favoritos. Si te gusta la crema de whisky, ¿qué te parecería degustar un flan con un ligero toque a Baileys? En este artículo de unComo te mostramos...

Uno de los postres más sencillos de preparar en casa es el flan de huevo y además se requieren muy pocos ingredientes. De este modo, podrás preparar un dulce delicioso muy fácilmente y sin gastar mucho dinero, así como pasar un divertido rato cocinando con los pequeños de la casa. Si estás buscando...

El salmorejo es un plato típico en España, que se consume especialmente en el sur del país. Muy similar al gazpacho, se trata de una alternativa popularmente consumida durante los meses de verano, cuando buscamos refrescarnos del calor con un plato delicioso y a la vez nutritivo. Sin embargo si nunca antes...

El tamarindo es un árbol originario de la sabana africana del cual se obtienen unos frutos que ofrecen una pulpa de sabor dulce y ácido con la que se pueden preparar varias recetas de salsas, bebidas e incluso postres. Y dentro de estos últimos, encontramos una receta muy popular y deliciosa como son...

Las navidades son un momento perfecto para sorprender a tu familia con distintas recetas divertidas y con motivos navideños. Si te apetece endulzar las comidas familiares, en unComo te enseñamos cómo preparar galletas de Navidad inspiradas en Papa Noél, en los renos o en árboles de Navidad. Haz que tus navidades...

Uno de los postres caseros más preciados es el flan de caramelo. Tanto a los niños como a los adultos les suele gustar este postre tan dulce que puede prepararse en casa de un manera rápida y sencilla. En unComo te damos la receta para que sepas cómo hacer flan de caramelo al baño María y endulces las...

¿A quién no le gustan las natillas? Seguramente las natillas sean uno de los postres preferidos por todos los miembros de la familia, además son un poste de fácil preparación y económico. Puedes adornarlo como tú quieras y seguro que todos tus comensales quedarán encantados. En unComo te damos la receta...

El dulce de lechosa es uno de los postes navideños más populares en Venezuela, una receta tradicional que está presente en la mesa de muchas familias durante las festividades. Pero también posible disfrutar de este postre elaborado con papaya o lechosa durante todo el año, solo basta con entrar a la...

En la temporada de frío, apetece más que nunca una sopa, una crema o un puré. Las cremas nos solucionan una cena, así como el primer plato de la comida. Son ligeras, nutritivas y fáciles de hacer. Además, puedes hacer la crema y conservarla en la nevera durante varios días. En este artículo de unComo...

Las empanadillas son por excelencia una de las comidas preferidas para toda la familia, las puedes hacer de una gran variedad de rellenos pero una de las que más gustan son las de atún y tomate. Son muy fáciles de hacer y las puedes cocinar en la sartén o en el horno, nosotros te recomendamos hacerlas...

Aprender cómo hacer almejas al vapor nos permitirá disfrutar de un fantástico y sabroso entrante de marisco, a buen precio, sin muchas dificultades y con un tiempo de elaboración muy rápido. Las almejas al vapor se pueden preparar de varias maneras, con ciertas singularidades en cuanto a los ingredientes que...

Pocas recetas resultan tan sencillas pero a la vez tan sabrosas como las gambas a la plancha, y es que estos crustáceos son una de las mayores delicias del mar. Ya sea para una celebración especial como puede ser la Navidad o para comer cualquier otro día del año, esta preparación de las gambas podrás...

El turrón es uno de los dulces más típicos para la Navidad, aunque si te agrada también puedes consumirlo en cualquier estación del año. Y es que aunque es difícil encontrar este producto fuera de las fechas navideñas, tienes la posibilidad de prepararlo tú misma en casa con pocos y sencillos ingredientes....

Originario de la India, el falafel es uno de los platos más populares del Oriente Medio y puede tener una forma similar a la de la croqueta, a la de una albóndiga o a la de una pequeña hamburguesa. Este plato suele servirse como entrante o en un bocadillo de pan de pita y en la mayor parte de las cocinas...

Las patatas panaderas son un acompañante delicioso que va de maravilla junto con la carne, el pescado o el pollo, combinando muy bien con cualquier receta. Se trata de las clásicas patatas al horno cortadas en rodajas, que acompañas con otros ingredientes como la cebolla, el pimiento o el perejil, resultarán...

Si quieres cuidar de tu línea pero no puedes renunciar a un buen dulce, en unComo.com te ayudamos a que averigües qué pastel tiene menos calorías. De este modo, podrás disfrutar del exquisito sabor de los pasteles sin tenerte que preocupar en exceso por las calorías que estás ingiriendo. Toma nota de estas...

Una forma genial de disfrutar de todos los nutrientes de los vegetales es realizando un rico puré de verduras, una receta perfecta para mezclar varios ingredientes que tenemos en la nevera y elaborar una guarnición deliciosa y sana de forma rápida. Pero además este plato sirve también como un principal...

Los pepinillos en vinagre son un aperitivo que suele gustar mucho, sobre todo a los amantes de las especies y del vinagre. Hacerlos en casa es muy sencillo y necesitas muy pocos ingredientes. Además, puedes darles un toque personal añadiendo alguna especie como el orégano o el tomillo. Si quieres aprender...

Las fajitas de pollo son un plato tradicionalmente mexicano. Suele gustar a pequeños y mayores y las puedes hacer caseras, sin necesidad de usar ningún sazonador. Con pocos ingredientes puedes sorprender a tus invitados con una rica comida al más puro estilo mexicano. Sigue leyendo este artículo porque...

Si te apasiona la cocina es seguro que te encanta experimentar con nuevos sabores, por eso ya conocerás la tahini, también llamada tahina o tahin, una pasta a base de sésamo muy empleada en la cocina árabe como ingrediente de otras preparaciones y también como alternativa para untar con pan. Este producto...

La crema de champiñones es una de las formas más deliciosas de consumir este ingrediente, siendo ideal como entrante y también para aquellos días en los que nos apetece un plato caliente y nutritivo. Además, es una buena forma de utilizar en la cocina los champiñones que hemos comprado y recolectado...