Recetas

La pasta es una comida que por lo general suele gustar a todos. Además, es un alimento rico en proteínas y vitaminas, nutrientes necesarios para nuestra salud. Una forma rica y saludable de cocinarla y comerla es con verduras. Los canelones de verdura se han convertido en un plato exquisito y fácil...

En este receta te vamos a explicar la forma más rápida y económica de secar unos tomates al horno y hacerlos así deshidratados, este tomate es buenísimo para hacerlo con ensaladas y acompañamiento de muchos otros platos. Fíjate atentamente en como puedes hacer unos tomates secos al horno muy fácilmente.

El croustade de manzana es un postre muy sencillo e hacer y que tiene muy buenos resultados. Es un postre que gusta a toda la familia y es una manera perfecta para que los niños coman fruta. Para hacer esta receta solo necesitas dos láminas de hojaldre que puedes comprar en cualquier supermercado, 3 o...

La salsa cóctel es una salsa que sirve para acompañamiento de platos de pasta fríos, para enderezar pudings de pescados, sándwiches o también es muy habitual su uso en el cóctel de gambas. Se trata de una salsa fría que se hace mediante la mezcla de mayonesa, kétchup y otros ingredientes. Es una salsa...

Ropa vieja es un plato regional y típico de Canarias. Aunque en la Península Ibérica se acostumbra a hacer con los restos de alimentos del cocido, en la isla se crea como plato propio cocinando directamente una serie de ingredientes. Te dejamos la receta tradicional de la Ropa Vieja para que la cocines al...

La ensalada de garbanzos es un plato rico y apetitoso sobre todo para la época estival. Cargado de los nutrientes de las legumbres y con el maravilloso y rico sabor de las ensaladas. Es un plato bueno para que tanto niños como mayores se alimenten sano y se diviertan mientras. En este artículo de unComo,...

La ensalada de remolacha es una receta muy sencilla y nutritiva que podemos disfrutar cuando queramos, pero al ser un plato frío especialmente durante los meses de calor. Se trata de una ensalada básica pero que a la vez te permite gozar de todo el sabor y las propiedades de la remolacha, una verdura que...

Preparar una pizza vegetal es una manera divertida y original de comer verduras, además de rica y nutritiva. La pizza vegetal, cargada de proteínas y vitaminas, se puede convertir en un plato estrella para todos aquellos que desean comer bien a base de verduras. Puedes añadir todas las verduras que desees,...

La lasaña es un plato rico y nutritivo muy fácil de hacer y que siempre resulta exitoso y aplaudido entre los invitados que lo prueban. Normalmente se realiza con planchas especiales de pasta y aunque también existe la lasaña vegetal, suele prepararse con carne picada, salsa de tomate, bechamel, cebolla, ajo...

La hamburguesa es un plato mundialmente conocido por ser fácil de preparar. Por lo general, son de carne y se suele relacionar con la comida rápida y poco nutritiva, pero no siempre tiene porqué ser así. Las hamburguesas también pueden ser vegetarianas y convertirse en un plato excelente y cargado de...

El microondas además de ser un electrodoméstico que sirve para calentar la comida puede ser una herramienta excelente para hacer platos riquísimos. En muchos establecimientos podemos conseguir preparados para hacer postres fácilmente, pero aquí veremos una forma sencilla de hacer nosotros mismos un delicioso...

Hoy en día, las ensaladas son además de uno de los platos más saludables una auténtica delicia, si preparamos una ensalada con nuevos sabores y alimentos variados podremos disfrutar mucho más de nuestra dieta diaria. Mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacer una ensalada saludable mediante una...

El okonomiyaki o pizza japonesa es un plato típico de las regiones japonesas de Kansai e Hiroshima y que consiste en varios alimentos cocinados a la plancha mezclados con una masa de harina y huevo. Puedes elegir los ingredientes a tu gusto, los más utilizados son los tallarines de trigo sarraceno, calamar,...

Descubre cómo hacer trufas caseras con una receta diferente ideal para los amantes del chocolate, sentirás el placer de saborear una irresistible trufa de puro chocolate y sentir cómo se derrite suavemente en la boca. Mira este vídeo para saber cómo hacer trufas caseras de manera sencilla, los ingredientes...

El tiramisú es un pastel frío tradicional de la repostería italiana elaborado con mascarpone, un queso de sabor dulce y textura cremosa también típico de Italia, café y cacao. Si quieres aprender a preparar un buen tiramisú, mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacer tiramisú casero paso a paso....

Si quieres aprender a hacer unas irresistibles magdalenas, mira este vídeo en el que te mostramos cómo preparar unas magdalenas caseras muy tiernas y esponjosas. Los ingredientes que necesitas son los siguientes: 125 g de harina, 125 g de azúcar, 125 g de mantequilla, 3 huevos, 1 cucharadita de levadura...

El pudin de pan es un postre muy rico con una textura similar a la del flan de huevo que puedes elaborar en casa en cualquier momento. Es una receta ideal para aprovechar el pan que te haya sobrado de otros días y utilizarlo para hacer este dulce tan exquisito. En este vídeo te mostramos cómo hacer pudin...

Aprende a elaborar un bizcocho de chocolate tierno y esponjoso, una receta clásica de la repostería muy rica para tomar como desayuno o merienda. En este vídeo te explicamos cómo preparar un bizcocho de chocolate de manera sencilla en casa, los ingredientes que necesitas son los siguientes: 4 huevos, 220...

El gazpacho es una receta típica de la cocina andaluza muy saludable elaborada con toda clase de hortalizas e ideal para tomar en los días más calurosos de verano. Si quieres aprender a preparar un gazpacho casero que esté para chuparse los dedos, mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacerlo paso...

Prueba un delicioso bizcocho de dos colores con dibujos de chocolate, es una forma diferente de hacer un bizcocho con cacao para tomar en desayunos, meriendas e incluso para prepararlo como pastel de cumpleaños. En este vídeo te mostramos cómo hacer un bizcocho de dos colores con todo detalle, los ingredientes...

Las mini hamburguesas están muy ricas para tomar en aperitivos y es una receta muy sencilla de elaborar. Mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacer mini hamburguesas paso a paso, solo necesitas los siguientes ingredientes: bollitos para hamburguesa, 200 g de carne picada o 2 hamburguesas preparadas,...

La tarta de queso es un postre muy saludable que puedes preparar de manera fácil en casa, sírvelo cuando tengas invitados y será todo un éxito. Mira este vídeo para descubrir cómo hacer tarta de queso paso a paso, los ingredientes que necesitas son: 2 tarrinas de queso para untar, 4 yemas de huevo, 2 cucharadas...

Las trufas de chocolate es un verdadero manjar para los más golosos y amantes del sabor del cacao, puedes servirlas de postre o añadirlas a deliciosos pasteles y tartas. En este vídeo, te enseñamos cómo hacer trufas de chocolate paso a paso en casa, los ingredientes que necesitas son los siguientes:...

En la mayoría de ocasiones los niños se niegan a comer verduras y nos cuesta mucho trabajo hacer platos saludables que sean de su gusto. En este vídeo te mostramos cómo hacer un plato de guisantes para niños, es una receta sencilla y divertida para lograr que los más pequeños de la casa coman alimentos...

Los canelones es un plato muy sabroso que podemos hacer con infinidad de alimentos: carne, pollo, espinacas, queso, atún, entre muchos otros. Si quieres probar una nueva receta de canelones, mira este vídeo para preparar canelones con puré de patata elaborados con jamón york y queso. Es un plato muy fácil...

Si te gustan las manzanas al horno, no dudes en probar unas deliciosas manzanas horneadas cubiertas con hojaldre y acompañadas de frutos secos, es un postre diferente que te encantará. En este vídeo te enseñamos todos los pasos a seguir para hacer manzanas con hojaldre, los ingredientes que necesitas para...

Prepara un delicioso pastel de queso con gelatina de limón ideal para tomar de postre y disfrutar de un sabor único que gustará a toda la familia e incluso a los más pequeños de la casa. Mira este vídeo para saber cómo hacer pastel de queso con gelatina de limón paso a paso, solo necesitas los siguientes...

Prepara unas deliciosas alitas de pollo crujientes con una receta muy sencilla que gusta a todo el mundo. En este vídeo te mostramos cómo hacer alitas de pollo crujientes en casa y con productos naturales de primera calidad. Los ingredientes que necesitas para elaborar este plato son los siguientes: 3 o...

El pastel de carne es una receta muy conocida que se prepara con carne picada y puré de patatas. Esta receta tiene muchas variantes, en función de la carne que se use, pero cualquiera resultará deliciosa a todo aquel que la pruebe. Asimismo, también podemos dar un toque especial al puré condimentándolo...

Los panellets son dulces típicos de las regiones de Cataluña, Valencia y Baleares que se toman en la víspera de Halloween acompañados de otros productos típicos en estas fechas como castañas, boniatos y moscatel. Si quieres aprender a hacer panellets tradicionales y auténticos, mira este vídeo en el que...

El flan de turrón es un postre innovador y delicioso para servir en comidas navideñas y sorprender a nuestros invitados, también es perfecto para tomar en cualquier ocasión si te apasiona el sabor del turrón. Mira este vídeo para saber cómo hacer flan de turrón casero, solo necesitas unos minutos y los...

En Navidades casi siempre sobran tabletas de turrón en casa y no sabemos qué hacer con ellas, si quieres aprovecharlas mira este vídeo para hacer un bizcocho de turrón muy rico y disfrutar de un dulce nuevo para desayunos o meriendas. Los ingredientes que necesitas para elaborar el bizcocho de turrón...

Si te gusta la repostería no dudes en preparar un delicioso bizcocho de almendras perfecto para tomar en el desayuno o acompañarlo con una buena taza de café. Mira este vídeo y descubre cómo hacer un auténtico bizcocho de almendras en casa de manera muy sencilla. Para elaborar esta receta necesitas los siguientes...

Una rica ensalada de verano es un buen plato frío para combatir el calor y refrescarnos en los días de altas temperaturas. En este vídeo te mostramos cómo preparar una ensalada de verano en casa, es un plato que puedes hacer en pocos minutos y tomarlo en cualquier lugar como la playa, piscina, oficina,...

Los san jacobos con berenjenas es un plato delicioso e ideal para hacer que los niños coman verdura de forma sencilla y se diviertan al mismo tiempo. Mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacer san jacobos con berenjenas en casa con productos naturales y de calidad. Los ingredientes que necesitas...

En este vídeo te mostramos cómo hacer filetes de pescado a la papillote, una manera de cocinar el pescado en el horno con verduras y patatas. Los filetes se introducen en el horno envueltos en papel de aluminio para que se cocinen con su propio jugo conservando todo el sabor original del pescado. Los...

¿Quieres aprender hacer cocinar comida práctica y fácil de hacer con pocos ingredientes? Un revuelto de huevo y tomate es un plato rápido muy fácil de hacer y que en poco tiempo consigues un plato para comer o cenar, saludable, bueno y con pocos ingredientes que todos tenemos en casa. En este vídeo de...

Las croquetas caseras están deliciosas y poco tienen que ver con las croquetas congeladas que compramos en el supermercado. Mira este vídeo para saber cómo hacer croquetas de jamón caseras paso a paso y de manera muy sencilla. Es una receta perfecta para elaborar con productos naturales y que encantará...

En este vídeo te mostramos cómo cocinar una cabeza de cochinillo y elaborar un plato realmente exquisito y sabroso con esta parte tan curiosa del cochinillo. Sigue los consejos de nuestra experta para preparar cabeza de cochinillo al horno y probar esta receta tan innovadora. Los ingredientes que necesitas...

El cochinillo al horno es una receta deliciosa que puedes hacer en casa de manera sencilla y que será todo un éxito si tienes invitados en casa. En este vídeo de unComo te explicamos cómo hacer cochinillo al horno paso a paso, un plato muy sabroso que dará un gran resultado en la mesa. Los ingredientes que...

La merluza es un pescado muy rico con el que podemos elaborar infinidad de recetas variadas y sabrosas. En este vídeo te mostramos cómo preparar merluza al horno de forma muy sencilla y rápida, en pocos minutos tendrás listo un plato exquisito que encantará a toda la familia. Los ingredientes que necesitas...

La pizza de jamón y queso es una receta muy rica y fácil de preparar en casa, solo necesitas un poco de tiempo y creatividad. En este vídeo te explicamos cómo hacer una pizza de jamón y queso paso a paso, míralo todas las veces que necesites y prepara una pizza deliciosa en tan solo unos minutos. Los...

La tortilla de patata es el plato típico de la cocina española por excelencia, si tienes invitados prepara una buena tortilla de patata y sírvela como aperitivo o para la cena. En este vídeo te mostramos cómo hacer una buena tortilla de patata de manera fácil y rápido, presta atención a todos los pasos y...

El tiramisú es uno de los postres italianos más famosos y extendidos por todo el mundo. Uno de los ingredientes básicos es el mascarpone, un queso cremoso propio también de Italia que podrás encontrar en la mayoría de tiendas y supermercados. Hacer tiramisú no es complicado, pero sí que requiere cierta...

Para hacer una auténtica tortilla de papas necesitamos los siguientes ingredientes: aceite de oliva, cebollas, patatas, sal y huevos. En este vídeo te explicamos como se hace una rica tortilla, sigue atentamente los consejos que te damos y verás como te queda muy rica. Es muy importante que los ingredientes...

Se acerca San Valentín o día de los enamorados y quieres hacerle un postre especial a tu pareja que la o lo sorprenda. A continuación y gracias a la artísta de repostería, Cristina Viu de Stravaganza Cakes te mostramos en unComo.com, como realizar Ruffled Cake, una tarta deliciosa de chocolate con crema...

¿Te encanta la repostería o hacer galletas en casa? Las Galletas de Almendras son muy fáciles de hace. En este vídeo te mostramos paso a paso cómo hacer Galletas de Almendras caseras. Los ingredientes necesarios son: 150g mantequilla, 250g harina, 50g de almendras en polvo, 90g azúcar, 1 huevo + 1 yema,...

La fondue de chocolate es un postre delicioso que encantará a todos los amantes de este rico manjar. A la vez, es muy fácil de hacer y podrás prepararlo incluso con los más peques de la casa. Además de los ingredientes, tan solo necesitarás un recipiente para fondue, ya sea eléctrico o uno más pequeño...

El pan es uno de los alimentos básicos de nuestra dieta. No puede faltar como complemento alimentario necesario. Y nada mejor que un producto de elaboración casera y no industrial por ser más saludable y mucho más gustoso al paladar. Por eso, desde unComo.com te explicamos cómo elaborar tu propio pan...

En este vídeo el chef corporativo de la empresa Distform nos enseña como cocinar una Roastbeef al horno con salsa de mostaza. Fijate atentamente, porque es más fácil de lo que te imaginas hacer una pieza grande de Roastbeef, mientras hacemos el sofrito marcamos la pieza y después la ponemos en el horno con...