Recetas

¿Te gusta la lasaña? Entonces vamos a contarte cómo hacer este plato tan delicioso pero con ingredientes nutritivos, saludables y bajos en calorías: una lasaña de verduras. Este es un plato perfecto para conseguir que los más pequeños coman de forma equilibrada disfrutando del sabor de la lasaña y ocultando...

La gelatina es un postre muy refrescante que puede servirse después de una comida o cena copiosa, así como en desayunos y meriendas especiales. Además, también es un perfecto complemento para muchas de nuestras tartas y bizcochos, aportándoles un toque de sabor distinto y un brillo particular. En esta receta...

¿Te gustaría probar una nueva receta de bizcocho? Últimamente está muy de moda incluir la zanahoria en nuestra cocina para elaborar tartas, pasteles y bizcochos porque el resultado es esponjoso y la mar de delicioso, además de ser una alternativa estupenda para hacer que nuestros hijos tomen este vegetal...

El pudin es un postre que puede elaborar de muy distintas formas y de muchísimos sabores, y en esta receta de unComo te mostramos cómo hacer pudin de coco. En muy pocos minutos, tendrás listo un delicioso postre ideal para servirlo cuando tienes invitados y quieres sorprenderlos con cosas completamente...

¿Quieres aprender a preparar un postre rico, sencillo y muy rápido de hacer? En unComo.com tenemos las mejores recetas que deleitarán a grandes y pequeños. En esta ocasión, te explicamos cómo hacer gelatina de coco. Este nutritivo alimento es perfecto para las meriendas y los postres. Prepara una rica gelatina...

El mousse de vainilla es un postre delicioso que, además de su gran sabor, cuenta con una excelente ventaja: no necesitamos el horno para prepararlo, por lo que solo nos basta seguir al pie de la letra la receta y las recomendaciones para un resultado muy rico. Si quieres apostar por esta dulce alternativa continua...

¿Te apetece una refrescante y deliciosa merengada de Oreo? Esta rica bebida resultará ideal para los días de calor, pero también para cualquier otro momento del año. Y es que además es una receta muy sencilla de preparar, por lo que podrán incluso ayudarte los más pequeños de la casa. Si se te está haciendo...

El sirope de chocolate es el acompañante perfecto para helados, bizcochos y todo tipo de dulces, sirviendo no solo para decorar sino también para aportar un sabor muy especial a tus recetas de postres. Y la buena noticia es que hacerlo en casa y con tu propio toque personal es muy fácil, por eso si eres...

El sirope es una salsa dulce perfecta para complementar muchísimos postres y todo tipo de productos de repostería: tartas, bizcochos, cupcakes, galletas, tortitas, flanes, yogures, etc. Si además de aportarle un toque diferente a tus postres, te encanta el sabor cítrico del limón, entonces no puedes perderte...

La lasaña de berenjenas es la opción perfecta para quienes desean consumir un plato delicioso pero sin demasiadas calorías, además de convertirse en una alternativa ideal para aquellas personas que prefieren una dieta vegetariana. Usando la berenjena en lugar de la pasta se puede crear un plato lleno de sabor...

¿Te gusta la repostería? En unComo te proponemos una receta fácil, rápida y muy sabrosa con la que dejarás encantados a grandes y pequeños. Uno de los postres con más vitaminas es la gelatina, por lo que es un alimento muy nutritivo e ideal para que los niños coman bien mientras disfrutan de un rico...

El mousse de chocolate es uno de los postres más fáciles de elaborar, siendo una opción deliciosa y perfecta para quienes quieren algo dulce sin necesidad de usar el horno. Hacen falta muy pocos ingredientes para hacer un mousse de rechupete, por eso vale la pena intentarlo y darle rienda suelta a tus...

¿Eres amante de la repostería y quieres sorprender a tus comensales con un postre refrescante y divertido? En unComo.com te proponemos una sencilla receta que gustará a grandes y pequeños. En esta ocasión, aprenderás cómo hacer gelatina de fresa. Este dulce es perfecto para postres o meriendas y es ideal para...

¿Te fascina la comida china? No tienes por qué siempre ir a un restaurante para disfrutar de sus exquisitos platos como los tallarines, los arroces o los rollitos porque tú misma puedes prepararlos desde casa, ¿quieres saber cómo? En este artículo de unComo te damos la receta de uno de los platos esenciales...

Si disfrutas comiendo vísceras entonces no hay duda de que el hígado, en cualquiera de sus formas, te encantará. Este alimento ofrece un elevado aporte de hierro, siendo ideal para aquellas personas que necesitan recibir una mayor cantidad de este mineral, pero también para todos los que quieren saborear...

Una mousse tienen una textura esponjosa y deliciosa que casa a la perfección en cualquier tipo de evento social que tengas pensado hacer. Se puede servir una mousse como postre pero también entre comidas o justo antes de comenzar a comer; y es que se trata de una receta deliciosa que sorprende por su...

La mermelada no es únicamente un producto dulce preparado con fruta y relacionado con los dulces y postres, sino que también es posible elaborar mermeladas de vegetales para acompañar carnes y todo tipo de recetas. Si bien la mermelada de tomate es quizá la más conocida, lo cierto es que también podemos...

El pollo con gambas es una receta exquisita y tradicional de la gastronomía de muchas zonas de Cataluña, comunidad autónoma de España, en la que se combina de forma espectacular el sabor de la carne y el pescado. Por ello, es un plato que te permite innovar en la cocina y sorprender al paladar con fusiones...

El hígado de pollo es un alimento con una cantidad de nutrientes muy importante, entre los que destacan el hierro y las vitaminas K y B12. Es por ello que comer higaditos de vez en cuando resulta beneficioso para la salud, aunque nunca debemos excedernos porque a la vez supone un considerable aporte en...

El mousse es uno de los postres más deliciosos y versátiles que podemos encontrar, y es que es posible prepararlo con distintos ingredientes con el fin de conseguir una sobremesa de textura y sabor deliciosos. Si te gusta apostar por la innovación, entonces nuestra receta de mousse de turrón te encantará,...

¿Te gusta el membrillo? Ahora puedes disfrutar de su dulce sabor untándolo en tus tostadas aprendiendo a preparar una deliciosa mermelada con esta fruta. En este artículo de unCOMO te damos los pasos exactos para hacer esta receta fácil de elaborar y en pocos minutos. Haz que tus desayunos o tus meriendas...

¡Qué rica es la piña tropical! Esta fruta es muy nutritiva porque aporta múltiples vitaminas y muy pocas calorías y además ofrece infinitas posibilidades para preparar recetas muy diversas. En especial, resulta ideal para elaborar una gran cantidad de postres como puede ser una tarta de piña, piña en...

El plátano es una fruta muy energética y llena de nutrientes esenciales para una buena salud del organismo; y una forma sencilla de incorporarlo en la dieta, además de consumirlo solo, es agregarlo a otro tipo de postres. ¿Qué te parece incluirlo como ingrediente principal en un delicioso mousse? Conseguirás...

¿Te gustaría endulzar tus desayunos o meriendas con una mermelada de mandarina? Aunque no es lo más común, es posible elaborar una deliciosa confitura con este pequeño fruto cítrico y disfrutar de su particular textura untándola en tostadas, panecillos, bollos, croissants... y, en definitiva, en lo que...

El hígado es uno de esos ingredientes que cuenta con firmes detractores pero también con fanáticos que disfrutan degustándolo. Aunque el hígado encebollado es quizá la forma más popular de disfrutarlo, la cocina está llena de alternativas para incluirlo en tus platillos con resultados sencillamente deliciosos....

Una buena manera de incorporar el pescado en tu alimentación y la de tu familia es cocinarlo mediante recetas sabrosas y caseras que seguro que gustan a todo el mundo. A veces resulta complicado conseguir que un niño coma pescado pero si camuflamos este ingrediente haremos que el pequeño coma sin darse...

¿Te encanta el pollo al limón que sirven en los restaurantes chinos y quieres saber cómo prepararlo? Lo cierto es que no tiene demasiado misterio, pero la combinación del pollo con este cítrico es realmente sabroso. Así pues, además de la tradicional receta de pollo al limón, en unComo también queremos explicarte...

¿Te has quedado sin levadura y tienes antojo de tortitas? Pues no te preocupes porque vamos a explicarte cómo hacer la misma receta pero sin este ingrediente. Te van a quedar deliciosas aunque un poco menos esponjosas, pero te encantarán y podrás satisfacer ese deseo de algo dulce que te ha surgido sin...

Si estás buscando nuevas opciones para preparar el pollo de una manera distinta y sabrosa, ¿qué te parece aderezarlo con una exquisita salsa de limón? El pollo al limón es una receta muy sencilla de hacer que te permite innovar en la cocina y sorprender a todos con un plato muy rico y un toque cítrico...

El kiwi es una fruta versátil y deliciosa que se caracteriza por su alto aporte de vitamina C y fibra, convirtiéndose en una opción ideal para favorecer nuestra salud. Y si cuentas con un excedente de kiwi y no tienes muy claro qué hacer con él, o si simplemente deseas preparar una conserva deliciosa,...

¿Estás buscando recetas de bizcochos para preparar este delicioso dulce? ¡Has llegado al sitio indicado! Y es que en unComo tenemos un montón de artículos en los que te explicamos detalladamente qué ingredientes necesitas y los pasos a seguir para disfrutar de este sencillo y a la vez sabroso pastel....

La mermelada es un producto que forma parte de muchos desayunos, siendo ideal para comerla con unas tostadas e incluso como relleno de croissants, bollos, crepes, etc. Si te gusta tomar mermelada a menudo, debes saber que puedes hacerla en casa de forma muy fácil y que, además, es posible de prepararla con...

¿Quieres probar sabores nuevos? La mermelada de calabaza es una confitura deliciosa con la que puedes conseguir recetas diferentes y muy nutritivas. Si estás cansado de comer siempre las mismas mermeladas, en este artículo de unCOMO descubrirás una nueva manera de disfrutar de la dulzura de esta receta: aprende...

La receta tradicional de las albóndigas se prepara a base de carne picada, pero si estás buscando nuevas opciones que te permitan innovar en la cocina, ¿qué te parece hacerlas con pollo? Conseguirás un plato muy sencillo y saludable que rápidamente te sacará de un apuro, pues es perfecto para servirlo...

¿Te gusta la comida sana? Entonces seguro que eres un apasionado de las recetas con wok, una manera de cocinar muy ligera en la que apenas se necesita aceite y en la que los ingredientes se cocinan de forma saludable aprovechando al máximo la potencia de su sabor. Uno de los ingredientes que más se usan...

Si quieres aumentar tu ingesta de fibra diaria, puedes hacerlo con estas recetas en las que la fibra es el nutriente esencial. Son platos muy fáciles de elaborar con los que aumentarás el consumo de fibra y conseguirás que tu organismo funcione mejor. Las frutas, las especies o la harina integral son...

¿Te apetece un postre delicioso a la par que jugoso? Te proponemos una receta de esponjosos buñuelos de calabaza. Es un dulce muy típico de la fiesta fallera pero que si prefieres con estos pasos puedes hacerlos en casa y deleitar a tus amigos y familiares. Verás como con unos sencillos pasos y un poco...

¿Estás a dieta y buscas recetas de cremas de verduras variadas y deliciosas? O simplemente, ¿adoras comer todo tipo de purés y cremas? Te proponemos una sencilla receta de crema de coliflor que hará las delicias de tu paladar. Verás cómo con pocos ingredientes y poco tiempo tienes una comida muy sana, caliente...

¿Sabías que el hígado es uno de los alimentos que aportan mayor cantidad de hierro? Es por ello que las recetas preparadas con esta víscera resultan apropiadas para personas con anemia, así como para niños y ancianos. Sin embargo, las personas con ácido úrico o colesterol, deberán moderar el consumo...

¿Te apetece comer bacalao de una forma diferente? Te proponemos una receta de bacalao confitado. Confitar bacalao implica sumergir el pescado en aceite de oliva a bajas temperaturas y así se cocina muy despacio. Es una forma de comer pescado deliciosa, ya que queda muy jugoso y sabroso, por eso desde...

¿Te apetece una sencilla y deliciosa receta de cuscús de pollo? Si no lo conoces, es una comida de origen marroquí que ha salido de sus fronteras para disfrute de los sentidos. Te proponemos una estupenda variante del tradicional cuscús de cordero, muy sano y que seguro que te encantará por su sabor suave...

¿Quieres conocer diferentes recetas de sándwich de jamón? Este plato ligero y rápido de hacer permite añadir diferentes ingredientes que, unidos, le dan un toque único, fresco y sabroso. Tan solo tienes que escoger los alimentos que más te gusten y echarlos dentro de tu bocadillo: cuánto más variedad eches,...

Si te gustan los sabores exóticos y orientales incorpora jengibre a tus recetas de cocina y modificarás los gustos tradicionales por otros diferentes y deliciosos. Puede añadir jengibre en platos elaborados como carnes o guisos pero, también, es un ingrediente idóneo para añadirlo en las ensaladas. Existen diferentes...

Si estás pensando en preparar un suculento y delicioso aperitivo para el que necesitas recetas especiales, entonces no puedes perderte esta de paté de salmón que te presentamos en unComo. Con ella puedes disfrutar del auténtico sabor de este pescado azul que, además, resulta muy saludable gracias a...

Aunque el sándwich vegetal debería estar compuesto únicamente por vegetales, siendo la opción ideal para quienes prefieren no consumir carne, en países como España esta receta además de vegetales incluye también alternativas como el atún, el pollo o el pavo. La buena noticia es que en unComo.com tenemos...

Si te gusta mucho el paté pero quieres probar una versión más ligera y saludable que las recetas tradicionales, hacer paté de setas es una buena elección. Se trata de una deliciosa receta de paté vegetariano que tiene a las setas como ingrediente principal. En concreto, para esta receta hemos escogido el...

¿Buscas un sándwich sencillo a la vez que delicioso? ¡El mixto es tu mejor opción! Y es que este sencillo emparedado se prepara muy rápidamente y sin ningún tipo de complicación, pero su sabor es riquísimo. Ideal para desayunar, merendar o cualquier otro momento del día, y es que además del pan, tan solo...

El sándwich de pollo es una opción deliciosa y muy simple de preparar cuando buscamos una comida ligera y rápida, pero llena de sabor. Acompañado de unas patatas fritas o unos chips de vegetales, resulta una alternativa ideal tanto para el almuerzo como para la cena, una opción que además gusta tanto a niños...

Si te gustan los mejillones y siempre que puedes intentas preparar alguna receta novedosa con ellos, presta atención a la delicia que te mostramos en este artículo de unComo. Te proponemos elaborar tu propio de paté de mejillones, un aperitivo que tendrás listo en pocos minutos y que puede degustarse untado...

La merienda es una de las comidas del día que no pueden evitarse ni aunque estés a dieta. Comiendo algo a media tarde conseguimos reducir la sensación de hambre además de aportarnos una inyección energética que nos ayuda a continuar con nuestras labores antes de terminar el día. Eso sí: es recomendable...