Recetas

Las chuletas a la jardinera son un plato exquisito, muy fácil de preparar aunque requieren un poquito de tiempo. Su origen está en Puerto Rico y es una manera muy sabrosa de comer verduras y carne a la vez. Si tienes invitados, es un plato perfecto porque lo puedes dejar preparado por la mañana y calentarlo...

Si te fascinan las comidas del mundo, no puedes dejar de aprender a preparar algunas de las recetas tradicionales que se comen por exóticos lugares como Afganistán, Siria o Turquía. En unComo te damos esta receta que te mostrará cómo hacer pan de pita integral y disfrutes de esta exquisita receta elaborada...

¿Sabes que puedes comer sandwiches aunque estés de dieta? Si sigues estos consejos que damos desde unComo podrás disfrutar de tu plato favorito bajo en calorías y perfecto para cuidar tu línea. Ahora ya no tendrás que renunciar a la delicia de los sandwiches, simplemente tendrás que aprenderlos a cocinar...

Pocos dulces resultan tan sencillos pero a la vez tan sabrosos como un bizcocho casero, y es que esta rica tarta encanta a mayores y pequeños y es ideal para cualquier ocasión. Pero, ¿qué pasa con aquellas personas que no pueden tomar azúcar como los diabéticos? ¡No pasa absolutamente nada! Y es que también...

Aunque nos encanten los postres es posible que, por cuestiones de salud o porque tenemos la meta de perder peso, no podamos comer todos los dulces que nos gustaría. La buena noticia es que existen muchas alternativas deliciosas que podemos preparar en casa, como las natillas sin azúcar, que nos permitirán...

Preparar galletas caseras es muy sencillo y una opción deliciosa y económica para completar nuestros desayunos o meriendas. Aunque la receta tradicional es elaborar las galletas utilizando azúcar, ¿qué podemos hacer si no es posible consumir este ingrediente o, simplemente, queremos elaborar una receta...

No solo el azúcar sirve para endulzar postres, de modo que las personas que padecen diabetes también pueden comer dulces sin que esto perjudique a su salud. Para ello, tan solo es necesario usar productos aptos para diabéticos que no aumenten sus niveles de glucosa en sangre. Si estás tratando de preparar...

Si eres un apasionado del dulce, y en especial si te encantan las ensaimadas, no te puedes perder esta receta en la que te mostramos cómo hacer ensaimadas sin manteca. Disfruta de este plato típicamente balear sin tomar la grasa de un ingrediente animal como la manteca. De esta manera, podrás disfrutar...

La sopa es uno de los platos más básicos de la cocina, sin embargo hay tantas variedades de sopa como gustos en el mundo. Y es que este plato puede pasar de ser un sencillo caldo de verduras con pocas calorías a un plato contundente y pesado con ingredientes altamente calóricos. La buena noticia es que...

¿Quién dijo que las personas diabéticas no pueden comer repostería? Aunque es cierto que no deben consumir alimentos con altos niveles de azúcar, también es verdad que podemos preparar ricos dulces sin necesidad de recurrir a este producto. ¿Cómo? Usando otros edulcorantes aptos para los enfermos de diabetes...

Los brownies son un postre muy popular pues resultan deliciosos y son muy fáciles de hacer. Pero si no tienes horno y quieres disfrutar igualmente de su dulce sabor también es posible elaborarlos de una forma aún más simple: usando el microondas. Esta receta es perfecta para cualquier momento en el que necesitas...

¿Te gustan los pasteles pero a menudo se te quedan secos y duros? En unComo.com te traemos la solución. Refrigerar la masa para hacer pasteles o la propia tarta es una manera útil de poder degustar este delicioso dulce en cualquier momento, como si estuviera recién hecho. En el siguiente artículo te damos...

Existen una gran variedad de recetas sin azúcar que pueden tomar tanto las personas con diabetes como las personas que quieren hacer una dieta para adelgazar. Los postres sin azúcar están ganándose cada vez más adeptas porque son capaces de rebajar la cantidad de calorías sin renunciar a su exquisito sabor. En...

La crema de calabaza light es una receta deliciosa y exquisita con la que puedes disfrutar del estupendo sabor de la calabaza, puedes cuidar tu línea, y además es un plato con escaso aporte calórico. Es una gran receta de verduras que debes incorporar a tu dieta si deseas cuidarte, ya que disfrutarás...

La guanábana es una de las frutas tropicales más populares, protagonista ideal en los jugos y también en los postres. Y es que su sabor naturalmente dulce resulta delicioso, por eso la torta de guanábana es ideal para una ocasión especial, siendo un postre muy elaborado que sin embargo vale la pena, pues el...

Si eres una persona apasionada del dulce, seguro que te encantará innovar en la cocina y probar diferentes recetas de postres con las que sorprender a tu paladar. En unComo queremos contribuir a que desarrolles tu faceta más cocinitas, por eso, te contamos cómo hacer napolitanas de crema y disfrutes de la exquisitez...

¿Quieres aprender a hacer un aperitivo sano y sorprendente? En unComo.com te proponemos una receta rápida y sencilla para deleitar los paladares más exigentes. En el siguiente artículo te damos las intrucciones para que aprendas cómo hacer chips de manzana. Apúntate esta deliciosa receta y cambia las calorías...

Son muchas las recetas que incluyen mayonesacomo ingrediente casi indispensable, pero lo cierto es que se trata de una salsa con un aporte calórico considerable. De este modo, si quieres guardar la línea o estás haciendo dieta, seguro te gustará encontrar alternativas light de la mayonesa casera y es por ello...

Las aceitunas son el aperitivo perfecto, un ingrediente que no puede faltar en la mesa mediterránea y que también se ha popularizado en el mundo entero. Pero este fruto realmente es bastante amargo, por eso cuando lo adquirimos de forma natural, es decir directamente desde el olivo o sin tratar, deberemos...

Una receta muy recurrente para disfrutar de una cena ligera y que no nos lleve mucho tiempo en su preparación, es la de hacer un delicioso omelette. Y como sabemos, apostar por la variedad y la innovación en la cocina es garantía de éxito seguro, por lo que en el siguiente artículo de unComo te proponemos modificar...

Si quieres acompañar tus platos con una guarnición diferente, sana y muy rica, toma nota a la siguiente receta que te presentamos en unComo.com. En los siguientes pasos encontrarás una manera fácil y sencilla de cómo hacer puré de coliflor, un platillo ideal para sustituir al puré de patatas, pues es mucho...

Las dietas suelen eliminar el consumo de pasta o reducirlo de forma considerable, sin embargo, comer pasta no tiene porqué hacer que engordemos. El truco está en preparar pasta ligera elaborada con harina integral y cuyas salsas sean bajas en grasas; de esta manera, podrás introducir la pasta en tu dieta...

El jamón cocido y el queso son dos ingredientes que combinan a la perfección entre sí y, a su vez, con muchos otros alimentos; es por ello que es un relleno muy común para quiches, pizzas, empanadillas o incluso para rellenar pollo. Pero además de estas elaboradas recetas, también es posible recurrir al...

Las omelettes de queso son una opción perfecta para disfrutar de una cena nutritiva y ligera. Son platos que gustarán a todos los miembros de tu familia y pueden acompañarse de una deliciosa ensalada verde o de una crema de verduras para conseguir que la comida contenga todos los nutrientes esenciales....

Si te gusta cuidar de tu línea, seguro que incluyes ensaladas en tu dieta pero debes saber que no todas las recetas de ensaladas son idóneas para mantener tu cuerpo. Existen una serie de ensaladas ligeras que te ayudarán en tu objetivo de perder peso que están deliciosas y seguro que te encantarán. En...

Las tortilla de patatas es un plato típico español que todos sabemos que resulta delicioso. Perfecto para cualquier ocasión, es una alternativa llena de sabor pero también de calorías. ¿Existe acaso una forma de hacer que sea más light? ¡Pues sí!, y en unComo.com te la damos con una versión deliciosa que...

La bechamel es una de las más versátiles y se utiliza en infinidad de recetas, pero lo cierto es que esta salsa es también una de las más calóricas por los ingredientes que la forman. Sin embargo, este motivo no deber hacerte renunciar a su delicioso sabor, sino que existe también en su versión light. Por ello,...

El omelette o tortilla francesa es una de las alternativas de la gastronomía francesa más populares, y es que se trata de un desayuno ideal, nutritivo y sin duda delicioso. Lo puedes hacer simple, de jamón y queso o de vegetales, la receta que te proponemos en esta oportunidad. Se trata de una alternativa...

Si quieres convertirte en una cocinitas pero no sabes usar el horno, ¡tranquila! Existe el microondas, un electrodoméstico que ha ayudado a muchas mujeres a iniciarse en el mundo de la cocina aunque no tuvieran conocimientos previos en la materia. En unComo te mostramos cómo hacer galletas en el microondas...

Acompañar tus comidas con una ensalada es una idea perfecta para agregar más verduras a tu dieta y comer de una manera equilibrada y saludable. Si te gusta comer ensalada pero te aburre comerla siempre igual, en unComo te damos algunas ideas para que sepas cómo aliñar una ensalada y hacer que su sabor sea...

En las épocas de celebración y debemos tener previstos todos los aspectos para gozar de unas buenas fiestas y disfrutar de la compañía de nuestros familiares y amigos. Esas mesas festivaleras se merecen los postres más sugerentes y sofisticados que te harán quedar como la mejor de las anfitrionas. En unComo.com...

Si estás buscando una alternativa más saludable al tradicional tortilla francesa de huevo, un omelette de claras es tu mejor opción. Se trata de una receta con muchísimas menos calorías y perfecta para aquellos que quieren mejorar su salud a través de la alimentación, o para los que buscan platos proteicos...

No hay duda de que el pie de manzana es el rey entre este tipo de tartas, pero también es cierto que esta preparación admite una gran cantidad de frutas, por eso el pie de fresa es igualmente popular y delicioso. Se trata de un postre perfecto para aprovechar esta fruta cuando es temporada y sorprender...

Además de la famosa quiche lorraine, los rellenos con vegetales son de los más extendidos para preparar estas ricas tartas saladas procedentes de Francia. Hacer una quiche no resulta nada complicado y, en cambio, consigues resultados deliciosos que sorprenden a cualquier comensal. También es una buena...

¿Estás harto de las tortillas de huevo y quieres probar algo nuevo? Tenemos una receta genial: ¡el omelette de champiñones! Resulta tan sencillo de preparar como cualquier otro omelet o tortilla a la francesa, pero mucho más sabroso. Así que no esperes más y descubre con este artículo de unComo qué necesitas...

El flan es uno de los postres más deliciosos y versátiles que podemos preparar, y es que aunque los más típicos son de vainilla o de chocolate, las alternativas son tan amplias como nuestra propia creatividad. Y no hay duda de que una de las opciones más ricas es el flan de queso y guayaba, perfecto para...

Las manzanas de chocolate son una receta perfecta para animar una fiesta infantil o para endulzar esta nutritiva fruta. Se trata de una original receta, divertida y deliciosa que seguro que encantará a tus hijos y conseguirás que le encante comer manzanas. En unComo te mostramos cómo hacer manzanas de chocolate...

El apio es un vegetal que destaca, sobre todo, por su acción depurativa la cual permite prevenir la retención de líquidos y eliminar aquellas toxinas sobrantes en el organismo. Es muy beneficioso también para facilitar el proceso de digestión gracias a su alto contenido en fibra. Por todo ello, resulta...

Las natillas son uno de esos postres que siempre quedan bien después de una comida. Si te encantan las natillas pero no eres muy buena cocinera, no te preocupes: ahora existe la posibilidad de cocinar fácilmente con la ayuda del microondas. En unComo te ayudamos a que aprendas cómo hacer natillas en el microondas...

Es uno de los dulces más populares que hay pero no se acostumbran a cocinar en casa. Los donuts de chocolate gustan tanto a los más pequeños como a los adultos y es que su textura, su dulzor y su masa esponjosa hacen que sean una delicia para el paladar. Deja a un lado los donuts de chocolate envasados...

¿Te mueres de ganas por preparar una quiche de pollo y no sabes cómo hacerla? En unComo queremos ayudarte y te ofrecemos un receta para chuparse los dedos. Y es que esta tarta salada tan propia de la cocina francesa, resulta muy versátil y, por lo tanto, estupenda para cualquier ocasión. Además cualquier...

Una de las recetas más sabrosas que existen al hacer omelette es mezclarla con espinacas. Se trata de una idea muy buena para conseguir que tus hijos coman verduras y se beneficien de las propiedades nutritivas de este alimento sin que se den apenas cuenta. La omelette de espinacas es un plato perfecto...

El omelette o tortilla francesa es una de las recetas más populares de Francia, una opción deliciosa para disfrutar en el desayuno o, si lo prefieres, también en la cena. Aunque habitualmente suele elaborarse con queso, pavo, jamón o verduras, también existe la posibilidad de comerlo solo, lo que se...

La pizza es una de las recetas italianas más populares y que más adeptos se ha ganado a lo largo de todo el planeta. Sin embargo, al ser una base de harina y estar formada por los más variados alimentos, hacen que sea un alimento no apto para las dietas pensadas para bajar de peso. En unComo queremos...

La quiche es una receta ideal para cualquier ocasión: cenas con amigos, meriendas de cumpleaños, comida para excursiones... Y es que esta tarta salada resulta muy versátil y, a la vez, sencilla de preparar en casa. Además, si tienes niños en casa, será genial hacer una quiche con ellos para que empiecen...

Uno de los platos más extendidos y sabrosos de la cocina francesa es la quiche, esa especie de pastel salado que podemos rellenar con todo tipo de ingredientes y que seguro dejará encantados a todos nuestros comensales. Aunque la quiche lorraine es la más tradicional, lo cierto es que los rellenos con vegetales...

Las napolitanas de chocolate son una de esas recetas irresistibles que gustan tanto a niños como a adultos. Si te gusta cocinar y quieres sorprender a los tuyos con unas deliciosas napolitanas de chocolate hechas en casa, apúntate esta receta que te damos en unComo donde podrás aprender cómo hacer napolitanas...

Todos los expertos nutricionistas afirman que el desayuno es la comida más importante del día. Sin embargo, no siempre tomamos los alimentos más adecuados, sobre todo si nuestra intención es que este nos aporte las cantidades suficientes de fibra, proteínas, lípidos y vitaminas, pero que a su vez se...

La marquesa es un postre muy popular en Venezuela, y es que se trata de una opción deliciosa y especialmente fácil de elaborar, ¡ni siquiera necesitas horno! Esta alternativa siempre te dejará quedar muy bien con el mínimo esfuerzo y sin la necesidad de invertir mucho tiempo. La presentación más clásica...

La receta tradicional que conocemos del flan es la que se elabora a base de huevo, pero no es la única forma en la que podemos disfrutar de este delicioso postre. Y es que se puede preparar con infinidad de ingredientes e incluso combinándolos entre ellos para obtener un flan con dos sabores distintos....